諸城市中遠機械公司頂淋側噴式殺菌鍋設備特點
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達到預定位置(不能浸泡產品)通過循環泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內熱分布均勻,無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能穩定的對產品進行殺菌。PLC根據所測的殺菌水溫度自動打開或關閉蒸汽閥門,同時計算出在此溫度下鍋內所需的壓力,自動控制進、排氣閥的開關,使整個殺菌過程中鍋內的壓力與溫度成一定的關系。
噴淋式殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料 :
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品
諸城中遠全自動殺菌鍋特點
1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動,且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向,促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致,保證每個食物的殺菌安全。
2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內,保存熱量不被散失,節約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節省了時間。
4、采用世界上先進的大效率循環水泵,能用的電力發揮極大的功效。
5、安全、穩定、可靠,且隨意調整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制,保證批量化生產的食品殺菌品質。
7、適合多種類型和尺寸.
諸城市中遠機械有限公司是一家研發、生產各種型號高溫殺菌鍋、夾層鍋的規模企業,公司擁有的研發中心和測試中心,注重提升員工素 質。建立了一支的技術隊伍,形成了集研究開發、工藝設計、生產制造、原材料成品檢驗、售后服務于一體的完善的公司管理體系;設立專職入庫檢驗人員及售 后服務部,并對設備進行出廠前殺菌熱分布測試。4、配備大揚程的循環水泵,殺菌水經噴嘴從不同角度噴射,在殺菌鍋內形成流動的高溫汽流,使鍋內熱分布均勻。