焦亞硫酸鈉

主要用途：漂白劑（如糖果、糕點、玉蘭片等）；疏松劑（如面包、餅干等）防腐殺菌劑（如果汁、罐頭等）；保鮮劑（如金針芽、海鮮、果蔬等）；包 裝：外用聚編織袋，內襯聚塑料袋。凈 重：25、50千克/袋。以上資料由濰坊瑞德勝化工有限公司友情提供，我公司常年生產焦亞硫酸鈉及系列產品，歡迎各界朋友蒞臨參觀指導。

化學品中文名稱：偏二亞硫酸鈉

化學品英文名稱：sodium metabisulfite

中文名稱2：焦亞硫酸鈉

英文名稱2：sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite

技術說明書編碼： 1333

CAS No.：7681-57-4

分子式：NaS2O5

分子量：190.09

包裝及儲運：

1．包裝袋(桶)上應涂刷牢固的標志，內容包括：產品名稱、等級、凈重和生產廠名稱；

2．焦亞硫酸鈉用塑料編織袋或桶包裝，內襯塑料袋、凈重 25 或 50kg；

3．本產品運輸，儲存應防止破損、受潮、遇熱變質。嚴禁與氧化劑、酸共存；

4．本產品自生產之日起，儲存期為 6 個月。

物化性質：焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產品不能久存。高于1500C，即分解出SO2。

焦亞硫酸鈉是什么？鹽還是氧化物？

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焦亞硫酸鈉當然是鹽啦，完全符合鹽的定義。

焦亞硫酸實際上就是把兩分子亞硫酸熬出去一份子水，S原子的化合價不變。

焦亞硫酸分子式為H2S2O5，那么焦亞硫酸鈉的分子式就是Na2S2O5咯。