首先，讓我們知道什么是碳源。碳源是微生物生長的一種營養物質，是一種含碳化合物。常用的碳源有糖、油、有機酸、有機酸酯和小分子醇。根據微生物產生的酶系統不同，不同的微生物可以利用不同的碳源。碳源在微生物生長代謝中的作用主要是提供細胞的碳框架、細胞生命活動所需的能量和合成產物的碳框架。碳在制作微生物培養基或細胞培養基中起著重要作用，為微生物或細胞的正常生長和分裂提供物質基礎。

說到復合碳源，很少有人熟悉，甚至聞所未聞。畢竟在日常生活中很少使用，也就是說如果使用的話，每一個隔行如隔山的人都很難在一段時間內欣賞到它的價值。即便如此，它的應用領域也非常廣泛，因為其良好的脫氮和污水脫氮效果被廣泛應用于屠宰、金屬表面、電鍍、污水處理等行業。

復合碳源廠家哪家好？首先要選擇好的廠家。為什么說不管買什么樣的產品，總會涉及到服務。如果廠家好，產品好，自然值得選擇，反之亦然。當然，即使產品好，服務不到位，大家也會覺得錢不值得花。

我國現階段的工業污水脫氮主要以生物法為主。生物脫氮包括氨化、硝化和反硝化三個過程，其中反硝化是實現脫氮的關鍵環節，但是反硝化細菌為異養微生物，需要外界有機碳為其提供反硝化過程所需營養物質以及反硝化所需的電子，因此污水中的有機碳含量通常成為影響工業污水脫氮效果“的那塊木板”。 然而大部分的工業廢水中有機碳含量較低，氮含量較高，這種“低碳高氮”的局面成為許多客戶的痛點所在，為使出水總氮達標，水廠不得不外加碳源。