白油作為基礎化妝品中的油性物質，在皮膚上形成油膜，除本身賦于滑爽感覺外，還由于屏障效應能阻滯皮膚水分的蒸發，能提供給保濕劑保持皮膚水分的效能。主要用于生產皮膚、護發用品，如潤膚油、防曬露、防曬油、雪花霜、冷霜、發乳、發蠟、頭油、刮須膏、洗手、洗浴液、嬰兒擦身油、護發劑、牙膏等。白油在霜膏類產品中的用量一般在2%在12%，在防曬油、頭油等產品中用量較高，可達80%左右。在制藥工業中主要用于輕泄劑、藥片、加工的黏合劑。青、用防泡劑，內服潤滑劑、軟膏、軟化劑、以及膠帶和藥品生產用防潮劑等。

用于食品包裝紙、糖業生產的消泡劑，造粒食品生產用防潮劑，面包烘烤油、攪面機油燈食品加工機油，水果、蔬菜、雞蛋等涂敷保鮮劑，熱食品表面涂層，食用色素，面包、糖果、通心粉、巧克力加工的脫模劑、防粘劑，葡萄干洗滌劑以及食品包裝、啤酒及飲料加工機械的潤滑油、瓶蓋生產的沖壓油等。

1、食品級白油在保鮮蛋的生產中，因為蛋品屬食品，所以該行業多以食品級白油進行涂油保鮮，以隔離空氣及灰塵，達到保潔的目的。

2、食品廠、藥品廠、飲料廠、罐頭廠等與食品藥品相關的生產企業中，可用食品級白油進行設備潤滑及刀具等防銹工作。

3、在衛生用品企業，在紙巾及衛生用品生產企業的生產過程中，切刀潤滑油均以白油進行潤滑，考慮到品牌價值，多數定位中的衛生用品生產企業均采用食品級白油進行刀具潤滑，可避免因采用低檔白油而造成制品的卷邊及發黃現象的存在。

4、在軟生產企業中，多使用白油進行軟的脫模。

5、在行業，考慮到會直接接觸到農作物，出口乳油殺蟲劑企業在生產的過程中多使用食品級白油作為原料。

6、食品級白油在硅膠橡塑行業應用及用量非常大，在兒童用品的塑料生產中，增塑劑用食品級白油才能保證產品對孩子的無害，包括食品塑料的生產(口杯等)也需使用食品級白油進行增塑，避免因采用工業級白油生產而對人體造成傷害。

食品級白油是采用加氫原料經過深度精制后得到的礦物油。在制作工藝上經過二次，三次加氫處理，重金屬含量和含量達到國家食品級白油的相關標準，并且通過NSF認證。

在性能上，食品級白油具有良好的耐黃變，化性能和良好的粘溫性能。適用于糧油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制機等食品工業的加工設備的潤滑，應用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、餅干、巧克力等食品的被模劑，能夠延長酒、醋、水果、蔬菜、罐頭的貯存、保鮮期。

食品級白礦油在國內的應用范圍相對于其他白礦油小，但隨著國內行業要求，相關產品法規，國家食品安全法律法規的不斷完善，食品級白礦油的使用正在呈現不斷增長的趨勢。