質量管理體系認證是指所有經認可的認證機構所發放的認證證書的過程，通常都需要培養一批內審員。質量體系認證 亦稱質量體系注冊，是指由公正的第三方體系認證機構，依據正式發布的質量體系標準，對企業的質量體系實施評定，并頒發體系認證證書和發布注冊名錄，向公眾證明企業的質量體系符合某一質量體系標準，有能力按規定的質量要求提供產品，可以相信企業在產品質量方面能夠說到做到。

它是一個食品安全控制的體系，它不是一個獨立存在的體系。必須建立在食品安全項目的基礎上才能使它運行。于是形成了一個比較完整的質量保證體系，作為有效的食源的控制體系已被國家或社會所接受。ISO9000是國際上通用的質量管理體系，實現質量管理的方針目標，有效地開展各項質量管理活動，必須建立相應的管理體系，這個體系就叫質量管理體系。

該認證適用各類生產、銷售及服務型企業，認證本身并不難，大概的條件：1.有完善的售后服務規章制度；2.有專人負責售后服務工作體系；3.有售后服務專項資金保障;?4.售后服務無重大失誤;?三類認證是并列的、平行的、其性質不同，認證結果也不同。服務認證是由國家認監委批準的具有能力的第三方認證機構實施認證的結果，鑒定方法包括質量抽檢、質量體系的審核和評定；