義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等

西餐廚師服講究的那些事

一、廚師服

西餐廚師服剪裁更加貼合廚師身材，給人以整潔衛(wèi)生的感覺，并且主張突顯廚師個(gè)人風(fēng)貌。

二、廚師帽

廚師帽高低和褶皺的不同代表不同的廚師等級，廚師帽子上的褶皺越多越高就是等級越高。廚師常戴的帽子，蕞高可達(dá)達(dá)35厘米。所以，在法國，人們總愛用“大帽子”這一稱號稱呼那些技術(shù)水平高、有名氣的老烹調(diào)師。

廚師長帽：

一般高約29.5厘米，總廚、大廚戴此帽。

廚師帽：

與廚師長帽基本一樣只是高度低得多，帽褶也少。

廚工帽：

基本沒高度，帽褶也更少。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等

如何選擇舒適的廚師服裝

在進(jìn)選擇夏季的廚師服時(shí),透氣舒適是很重要的,而對于工作服來說耐穿則是基本的,我們來了解一下幾種常被用作工作服定做的面料,首先是工作防護(hù)性很強(qiáng)的面料,防塵防靜電的面料,這種面料扎實(shí)經(jīng)磨、棉軟舒坦、吸濕透氣,可加工成各種髙檔防靜電棉工作服,適用于很多的特殊的作業(yè)環(huán)境,并且具有很好的防護(hù)性能,對工人的健康及工廠的正常生產(chǎn)到了很重要的作用

其次則是在耐穿性能上表現(xiàn)好的純棉帆布布料,帆布是大家都很了解的一種面料,是做夾克的好材料,它是一種不是很細(xì)薄的平紋布并且密度高而且手感厚實(shí)、織紋清晰堅(jiān)牢耐磨,對于高工作量,高勞動力的人群來說,這種布料制作的廚師服裝是很實(shí)用的.

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等

廚師服保養(yǎng)的小常識

紅跡消除法:衣服上沾有口紅時(shí),先把沾到的地方用水浸潤,然後用酒精涂抹后,再用肥皂水或是氨水揉洗,口紅印就不見了。

血跡洗滌法:廚師服上沾有血跡時(shí),切勿以熱水洗滌,否則血跡深入纖維就更難洗了,應(yīng)該在冷水中搓洗,比較容易干凈。

熨燙會使污漬永遠(yuǎn)保留:衣服上有污漬尚未去除時(shí),決不可用熨斗燙,否則就永遠(yuǎn)洗不掉了。

衣服沾到醬油時(shí):廚師服不小心碰到醬油時(shí),應(yīng)立即在有污的地方用清水沖洗,等返家后再用洗衣粉洗一次就干凈了。