9月25日，在中國企業(yè)聯(lián)合會、中國企業(yè)家協(xié)會主辦的“2021中國500強(qiáng)企業(yè)高峰論壇”上，2021中國企業(yè)500強(qiáng)、制造業(yè)企業(yè)500強(qiáng)榜單出爐，伊利名列其中。同時，伊利成為乳制品行業(yè)唯一入選國家頒發(fā)的先進(jìn)制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)融合發(fā)展試點企業(yè)。

伊利智能化生產(chǎn)線。

穩(wěn)健經(jīng)營擴(kuò)大優(yōu)勢

據(jù)了解，“中國制造業(yè)企業(yè)500強(qiáng)”是根據(jù)制造業(yè)企業(yè)的營業(yè)收入、資產(chǎn)總額、研發(fā)投入等多項指標(biāo)進(jìn)行綜合評定的權(quán)威排名。作為行業(yè)龍頭，伊利不斷整合全球優(yōu)質(zhì)資源，持續(xù)深化全球產(chǎn)業(yè)布局，加快構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷提升中國乳業(yè)的國際話語權(quán)和全球影響力。

穩(wěn)健經(jīng)營是成就伊利“制造業(yè)百強(qiáng)”的關(guān)鍵所在。在復(fù)雜多變的市場環(huán)境下，伊利依托“全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)”的協(xié)同優(yōu)勢，有效保障公司供、產(chǎn)、銷體系的高效運(yùn)營。2021年上半年，伊利綜合產(chǎn)能高達(dá)近1394萬噸/年，營業(yè)總收入突破565.06億元，同比增長18.89%。在荷蘭合作銀行最新公布的全球乳業(yè)榜單中，伊利居世界五強(qiáng)，優(yōu)勢不斷擴(kuò)大。

業(yè)績表現(xiàn)搶眼的同時，伊利品牌也更加深入人心。凱度消費(fèi)者指數(shù)《2021亞洲品牌足跡報告》顯示，“伊利”品牌連續(xù)6年成為消費(fèi)者選擇最多的品牌。在國際權(quán)威品牌價值評估機(jī)構(gòu)Brand Finance發(fā)布的2021年全球乳業(yè)品牌排行榜中，伊利蟬聯(lián)“全球最具價值乳品品牌10強(qiáng)”榜首，并憑借硬核創(chuàng)新力連續(xù)4年在“全球乳品品牌潛力榜”中奪冠，持續(xù)領(lǐng)跑全球乳業(yè)。

推進(jìn)全面數(shù)字化轉(zhuǎn)型

躋身“中國制造業(yè)企業(yè)500強(qiáng)”背后，推進(jìn)數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用在伊利由質(zhì)量管理向品質(zhì)管理升級、引領(lǐng)中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、賦能“全球健康生態(tài)圈”建設(shè)等方面發(fā)揮著重要作用。

面對后疫情時代的消費(fèi)升級趨勢，伊利提出數(shù)字化轉(zhuǎn)型、智慧產(chǎn)業(yè)、科技研發(fā)“創(chuàng)新三部曲”，即以數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能全鏈創(chuàng)新、以智慧+產(chǎn)業(yè)“雙融合”構(gòu)建創(chuàng)新體系、以科技研發(fā)驅(qū)動產(chǎn)品創(chuàng)新，完善乳業(yè)創(chuàng)新生態(tài)圈。

伊利的數(shù)字化轉(zhuǎn)型以十年為周期，目前正處于全面數(shù)字化轉(zhuǎn)型階段，從牧場到餐桌實現(xiàn)全鏈條的智能化運(yùn)營。每個伊利工廠中，都有被稱作“核心大腦”的MES制造執(zhí)行系統(tǒng)。通過將所有生產(chǎn)設(shè)備連接到系統(tǒng)，可實現(xiàn)生產(chǎn)過程實時監(jiān)控，保障安全穩(wěn)定生產(chǎn)。為更好地滿足消費(fèi)需求，伊利還應(yīng)用自然語言處理技術(shù)，通過算法預(yù)測未來可能流行的產(chǎn)品口味、營養(yǎng)功能，實時關(guān)注不同地區(qū)、不同人群對產(chǎn)品的反饋評價，以此來優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)。

伊利認(rèn)為，在信息化時代，來自研發(fā)、生產(chǎn)、服務(wù)等方面的大量數(shù)據(jù)，經(jīng)過人工智能的分析和處理，能夠更好地指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營實踐。針對終端門店，伊利自主開發(fā)了地理大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，依靠智能建模和人貨場大數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)評估并預(yù)測精細(xì)化市場的發(fā)展態(tài)勢，規(guī)劃終端門店布局、優(yōu)化門店營銷資源投入，提升門店營銷效率，并通過人工智能為產(chǎn)品迭代創(chuàng)新和服務(wù)品質(zhì)升級提供依據(jù)。

在今年的6·18大促中，數(shù)字化轉(zhuǎn)型讓伊利戰(zhàn)果輝煌，伊利在天貓、京東B2C乳制品行業(yè)中獲得市場份額第一，在抖音電商平臺實現(xiàn)食品飲料行業(yè)銷售額排名第一。伊利自建端到端大數(shù)據(jù)消費(fèi)者智能洞察平臺，布局大健康數(shù)字化生態(tài)網(wǎng)絡(luò)，通過自主開發(fā)的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，深度洞察消費(fèi)者，聆聽消費(fèi)者需求，更好滿足消費(fèi)者對品質(zhì)生活的需求。例如通過數(shù)據(jù)洞察到氣泡水、植物蛋白奶、兒童牛奶等大健康食品搜索量快速激增，則可快速線上布局并調(diào)整策略。

伊利方面表示，未來將持續(xù)為消費(fèi)者提供高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，努力實現(xiàn)“2025年挺進(jìn)全球乳業(yè)前三、2030年實現(xiàn)全球乳業(yè)第一”的中長期戰(zhàn)略目標(biāo)。

新京報記者 郭鐵 圖片來源 企業(yè)供圖

編輯 李嚴(yán) 校對 盧茜