9月25日，在中國企業聯合會、中國企業家協會主辦的“2021中國500強企業高峰論壇”上，2021中國企業500強、制造業企業500強榜單出爐，伊利名列其中。同時，伊利成為乳制品行業唯一入選國家頒發的先進制造業和現代服務業融合發展試點企業。

伊利智能化生產線。

穩健經營擴大優勢

據了解，“中國制造業企業500強”是根據制造業企業的營業收入、資產總額、研發投入等多項指標進行綜合評定的權威排名。作為行業龍頭，伊利不斷整合全球優質資源，持續深化全球產業布局，加快構建“全球健康生態圈”，引領行業高質量發展，不斷提升中國乳業的國際話語權和全球影響力。

穩健經營是成就伊利“制造業百強”的關鍵所在。在復雜多變的市場環境下，伊利依托“全球供應鏈網絡”的協同優勢，有效保障公司供、產、銷體系的高效運營。2021年上半年，伊利綜合產能高達近1394萬噸/年，營業總收入突破565.06億元，同比增長18.89%。在荷蘭合作銀行最新公布的全球乳業榜單中，伊利居世界五強，優勢不斷擴大。

業績表現搶眼的同時，伊利品牌也更加深入人心。凱度消費者指數《2021亞洲品牌足跡報告》顯示，“伊利”品牌連續6年成為消費者選擇最多的品牌。在國際權威品牌價值評估機構Brand Finance發布的2021年全球乳業品牌排行榜中，伊利蟬聯“全球最具價值乳品品牌10強”榜首，并憑借硬核創新力連續4年在“全球乳品品牌潛力榜”中奪冠，持續領跑全球乳業。

推進全面數字化轉型

躋身“中國制造業企業500強”背后，推進數字化技術應用在伊利由質量管理向品質管理升級、引領中國乳業高質量發展、賦能“全球健康生態圈”建設等方面發揮著重要作用。

面對后疫情時代的消費升級趨勢，伊利提出數字化轉型、智慧產業、科技研發“創新三部曲”，即以數字化轉型賦能全鏈創新、以智慧+產業“雙融合”構建創新體系、以科技研發驅動產品創新，完善乳業創新生態圈。

伊利的數字化轉型以十年為周期，目前正處于全面數字化轉型階段，從牧場到餐桌實現全鏈條的智能化運營。每個伊利工廠中，都有被稱作“核心大腦”的MES制造執行系統。通過將所有生產設備連接到系統，可實現生產過程實時監控，保障安全穩定生產。為更好地滿足消費需求，伊利還應用自然語言處理技術，通過算法預測未來可能流行的產品口味、營養功能，實時關注不同地區、不同人群對產品的反饋評價，以此來優化產品和服務品質。

伊利認為，在信息化時代，來自研發、生產、服務等方面的大量數據，經過人工智能的分析和處理，能夠更好地指導生產經營實踐。針對終端門店，伊利自主開發了地理大數據系統，依靠智能建模和人貨場大數據，精準評估并預測精細化市場的發展態勢，規劃終端門店布局、優化門店營銷資源投入，提升門店營銷效率，并通過人工智能為產品迭代創新和服務品質升級提供依據。

在今年的6·18大促中，數字化轉型讓伊利戰果輝煌，伊利在天貓、京東B2C乳制品行業中獲得市場份額第一，在抖音電商平臺實現食品飲料行業銷售額排名第一。伊利自建端到端大數據消費者智能洞察平臺，布局大健康數字化生態網絡，通過自主開發的大數據系統，深度洞察消費者，聆聽消費者需求，更好滿足消費者對品質生活的需求。例如通過數據洞察到氣泡水、植物蛋白奶、兒童牛奶等大健康食品搜索量快速激增，則可快速線上布局并調整策略。

伊利方面表示，未來將持續為消費者提供高品質產品和服務，努力實現“2025年挺進全球乳業前三、2030年實現全球乳業第一”的中長期戰略目標。

新京報記者 郭鐵 圖片來源 企業供圖

編輯 李嚴 校對 盧茜