畜禽無害化處理設備工藝的先進性:
1)由于物料不與蒸汽直接接觸,蒸汽中的水分不會進入到物料中,廢水主要來自物料中的水分蒸發后產生的冷凝水,水量較小,而且隨水蒸氣蒸發的有機物量較少、分子量較低,因此廢水濃度低、不含油、處理難度小。
2)滅菌、干燥處理后產生的中間產物是油、渣(肉骨粉)的混合物,混合物經脫脂處理后,即可得到含水率較低、雜質含量較低、品味較高的油脂,且油脂的回收率大大高于其他類似工藝。
3)油、渣(肉骨粉)的混合物經脫脂分離出油脂后,剩余的殘渣(肉骨粉)含水率低,無需進一步處理,即可滿足貯存、運輸的要求。
4)由于在滅菌、干燥過程中物料中的水分大部分被蒸發掉,因此放料時不會產生大量的惡臭蒸汽,且后續物料運輸在封閉的環境中進行,不會產生惡臭氣體外溢的情況。
5)可實現部分產品的資源化利用,且滿足目前國家對病害動物無害化處理的要求。
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病害動物無害化處理設備化制機工作注意事項:
1)化制機要在固定的地點使用,并按照使用說明進行操作。防止超溫、超壓、超負荷運行。
2)化制機安裝時,必須在擰緊主螺栓時,必須按對角,對稱地分多次逐步擰緊,用力要均勻,以達到良好的密封效果,不可超過規定之擰緊力矩,以防密封面被擠壞或加速磨損。
3)壓力計所使用的壓力,要在其標明壓力的1/2以內使用。并經常把壓力計與標準壓力計進行比較,加以校正。
4)安全閥及其它的安全裝置,要使用經過定期檢查符合規定要求的器械。
5)化制機內部及襯墊部位要保持清潔。
6)定期對設備進行維護保養,檢查泄壓閥、安全閥、管道、法蘭是否正常運行,一旦發現異常,及時進行維修或更換。
7)制定高壓滅菌車間操作規程,要求車間員工必須持證上崗,并定期進行安全生產培訓考核。在車間醒目位置設置安全生產、危險標識。
8)嚴格按高溫高壓設備的使用規程操作,認真及時做好維護和檢修。
9)操作人員應進行上崗培訓及安全教育后方能操作。對全體職工和管理人員加強安全生產、防火、防災的教育,樹立安全生產的思想,增強安全意識。要把安全操作作為技術培訓的重要內容,對職工和管理人員進行專門培訓,保證生產設備和操作人員的安全。
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畜禽無害化處理廠廢氣收集措施:
(1)病死動物從密閉輸送車卸料、冷庫運輸至原料倉、以及化制機放料口處為非密閉環境設備,惡臭氣體主要產生于以上位置,其他各無害化處理工段均為密閉裝置,生產時車間將門、窗關閉,實行全封閉,同時,通過給排風系統使整個無害化綜合處理車間形成微負壓,可防止臭氣外溢,有利于車間臭氣收集;
(2)對污水處理站各水池進行加蓋封閉,通過管道對污水處理站產生的臭氣進行收集;
(3)化制機消毒烘干過程中產生的水蒸氣直接通過泄壓管道進入冷凝器進行冷凝,冷凝后廢氣進入廢氣處理裝置。
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病死畜禽無害化處理廠的建設,一般以項目的形式,進行公開招標,或通過招商引資,除政府自建的以外,多數地區都引入社會資本參與建設。社會資本參與的商業模式,一般為建設與運行由企業進行,政府支付病死畜禽處理補助,目前這樣的商業模式居多;另一種模式,由政府建設,委托企業日常運行,給予一定補助。當然,還有其他的運作模式,作為新興行業,不管是政府還是企業,都需要一段時間的探索。
隨著人們生活水平的提高,對生活質量有更高企盼,特別是食品安全,人們會更加關心,從而會促進病死畜禽無害化處理產業的發展。政府對美麗鄉村建設,環境整治,畜禽養殖業的健康發展,病死畜禽無害化處理在政府的主導下,變為人們生活的基本需求和安全保障,吃放心肉,確保舌尖上的安全,會讓該行業的發展有可持續性。
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