辣椒烘干機烘干試驗表明,在相同的熱風溫度和相同的辣椒含水量條件下,,以量越大,烘干速率越大,烘干時間越短,但是能耗也隨之增加。小型辣椒烘干機的螺旋葉在長期的作業里由于磨損和腐蝕，使得葉片變薄變小，其處理方法是，定期對葉片進行維修，定期對葉片更換，生產運轉的過程中要是出現異常狀況，要進行檢查調整來維持設備的正常運作。為了避免設備的事故停車，日常保養與作業緊密結合才能更好的為企業服務。在烘干辣椒的歷程中，不罕用戶為了進步辣椒烘干機的烘干服從，總是接納盡大概高的熱風溫度，熱風溫度高固然可以進步烘干服從，但產生火警的幾率也大。
辣椒烘干機經過有效分離，較細顆粒料進入分離器底部的收集筒回收，所剩的含有很 少量微細顆粒料的廢氣由離心風機吸入布袋沸騰制粒干燥機除塵器經過再次除塵收集，實現了廢氣的無害化 處理，較后的廢氣從煙囪排出。這就是除塵系統的除塵原理，只要了解了就不難清理。辣椒烘干機的生產能力應向大型化發展，今后需要研制處理量在每小時20-30噸的設備。如辣椒等，其流動性好又耐揉搓，可選用塔式高溫烘干機，可采用低溫辣椒烘干塔以獲得較好的品質;有一定大小形態的，如香菇、木耳、菊花等，其形態易被破壞。宜采用靜止狀態下的烘干設備，辣椒烘干塔結構原理及類型特征。
在材料的挑選上面，還特別需要注意的就是材料本身的氣味問題，想要做出好的小型辣椒烘干機，材料本身較好是無味的、有著刺鼻味道的一些材料完全不能夠選擇，因為這樣的材料，通常也都是雜質較多的，所以在實用性上面，都不夠好，更不用說可能還會直接沾染使得辣椒氣味變質，這些就是大家挑選的時候可以注意的問題。對環境的適應能力強，既可露天作業，也可在廠房內進行作業，烘干效率以及烘干效果不會受到環境氣候變化的影響。利用辣椒烘干機對烘干特定水分是需要考慮的因素之一，此外，選配的機型還要能夠滿足于烘干的基本品質要求，而且烘干效率也要跟的上腳步。
在材料的挑選上面，還特別需要注意的就是材料本身的氣味問題，想要做出好的小型辣椒烘干機，材料本身較好是無味的、有著刺鼻味道的一些材料完全不能夠選擇，因為這樣的材料，通常也都是雜質較多的，所以在實用性上面，都不夠好，更不用說可能還會直接沾染使得辣椒氣味變質，這些就是大家挑選的時候可以注意的問題。辣椒烘干機采用了多級干燥。利用多級或多機結構，采用不同的風溫和風向，對于提高小型辣椒烘干機烘干水分均勻性有著非常明顯的效果。在辣椒烘干機做好防曬的同時，設備人員也需要進行防暑防曬，畢竟一般辣椒烘干機都是在室外進行干燥作業的。設備人員與辣椒烘干機都需要有一個良好的狀態才能的工作。