平衡表面張力可以用力或光學張力計測量。由張力計進行的表面張力和界面張力的測量是基于探針與兩種流體界面的相互作用的力測量。可以通過確保在開始實驗之前將探針的大部分浸沒在光相位中，像表面張力測量一樣執行界面張力測量。在這些實驗中，一個探頭掛在天平上，并與測試的液體界面接觸。當探針與液體表面相互作用時，平衡所經歷的力可以用來計算表面張力。在這種情況下存在的力取決于以下因素：探針的尺寸和形狀、液/固相互作用的接觸角和液體的表面張力。探針的尺寸和形狀易于控制。接觸角控制為零（完全潤濕）。這是通過使用高能表面的探針來實現的。注意?探針由鉑/銥合金制成，確保完全潤濕和容易和可靠的清潔。力測量的數學解釋取決于所用探針的形狀。通常使用兩種類型的探針，即杜氏環和威廉板。金屬棒也可以用來限制液體樣品體積。手持式界面張力測定儀采用的快響應電磁力平衡傳感器，提高了測量精度與線性度；儀器校準只需標定一點，解決了前一代傳感器需要多點標定的問題。免去了調零電位器及調滿量程電位器；實時顯示等效張力值、當前重量（可作為電子天平稱重）；集成溫度探測電路，對測試結果自動溫度補償；240×128點陣液晶顯示屏，無標識按鍵，具有屏幕保護功能；帶時間標記的歷史記錄，多存儲255個；內置高速熱敏式微型打印機，打印美觀、快捷，具有脫機打印功能；配有標準RC232接口，可與計算機連接，便于處理試驗數據。
手持式界面張力測定儀是一種用物理方法對液體表面、界面張力進行測試的儀器。使用該儀器可以迅速準確地測出各種液體的表面及界面張力值，并將結果自動顯示出來。手持式界面張力測定儀采用單片機技術，大屏幕液晶顯示，外型美觀，自動化程度高，操作簡單，準確度高，重復性好。界面張力儀選購因素有哪些界面張力儀使用需求和精度要求您可能有不同的需求，可以向生產廠或商咨詢參數后進行決策，決定采購哪些型號或原理的張力儀。提醒您留意的是，不同設計會導致不同的精度。張力儀就有本身原理決定的誤差。界面張力儀原理熟悉根據如上各種原理不同，您可以向手持式界面張力測定儀*供給商咨詢原理的主要區別在哪里。然后，再結合您的需求，選擇符合自己目的的張力儀。主要是由于原理不同，張力儀的價格也會不同，同時，產地不同的張力儀，由于使用的標準不同，有可能報價也會不同。你可以通過供給商提供的產品目錄發現提供者或生產廠的不同之處。總之，確認哪種原理的界面張力儀適合自己關鍵。
手持式界面張力測定儀技術參數：
顯示系統：大屏幕液晶顯示界面張力
測量方法:
測量范圍：5～95mN/m
運動速度：快速：1mm/S
慢速：0.3――0.4mm/S
靈敏閥：0.1mN/m
準確度：±0.4mN/m
適用溫度：10--30℃
適應溫度：≤80%
電源：交流220V±5%，50H2
消耗功率：20VA
外形尺寸：長185，寬290，高360
重量：15kg
手持式界面張力測定儀在測試過程中所要避免的：當白金板或玻璃皿不干凈，測量值會有所誤差而且再現性較差，數值忽大忽小或持續增加或持續減小，所以應力求保持干凈。舉例而言，比如測水的過程中使用者將手指輕輕點了水，本儀器立即會顯示出變化了的較小張力值，這是因為人的手有油改變了水的表面特性。且要保持白金板與玻璃器皿的干凈（烘干后再用），求出正確值。表面張力儀三項強大功能。獨立模式—快速質量監控快速、可靠的質量控制模式。設定測量參數后可以準確測量并顯示表面張力值。自動模式—研發的理想工具。能夠獨立設定測量范圍、測試數據數目、測量的平均值，是研發的理想工具。在線模式—易于過程監控。儀器采用USB口，安裝簡單，使用方便，儀器使用適用于WINDOWS98以上任意版本的測試系統，系統人性化，操作簡單，測試方便，具有試驗報告，試驗報告可保存、調閱、打印。