市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大加之?dāng)?shù)字技術(shù)的驅(qū)動(dòng)下，餐飲業(yè)與冷鏈物流協(xié)同發(fā)展。一方面是餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展，通過品牌建設(shè)，連鎖經(jīng)營(yíng)，技術(shù)融合等途徑，迎合大眾的需求。繼而催生更廣泛，更高層次的冷鏈物流需求。另一方面，以“互聯(lián)網(wǎng)+團(tuán)隊(duì)”和“互聯(lián)網(wǎng)+外賣”為主要形式的O2O餐飲模式發(fā)展迅速，食材供應(yīng)、產(chǎn)品儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)自然離不開冷鏈物流的大力支持。
水果是易腐壞的食物，鮮食的銷售方式會(huì)造成耗損率偏高的問題，因此水果的冷鏈運(yùn)輸受到廣泛的關(guān)注。目前，我國(guó)水果的冷鏈運(yùn)輸需求不斷增加。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)近五年來的水果產(chǎn)量顯著增長(zhǎng)，并且沒有出現(xiàn)任何的下滑跡象。
冷鏈運(yùn)輸要始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，尤其是冷鏈，對(duì)運(yùn)輸溫度的要求為2-8度。因此一套完整的藥品運(yùn)輸溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)在冷鏈運(yùn)輸中備受重視。不論是冷庫(kù)、冷藏車、冷藏箱，還是冰箱冰柜，都需要加裝溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)對(duì)藥品或從生產(chǎn)到運(yùn)輸?shù)绞褂玫娜^程溫濕度監(jiān)測(cè)。
在食藥冷鏈運(yùn)輸監(jiān)測(cè)環(huán)節(jié)，各企業(yè)使用GPRS溫度監(jiān)控器和溫度記錄儀記錄溫度數(shù)據(jù)，普通溫度記錄儀已不能完全符合GSP法規(guī)要求，正逐步淘汰。GPRS溫度監(jiān)控器在過去5年已成為冷鏈實(shí)時(shí)溫度監(jiān)測(cè)的熱門產(chǎn)品，產(chǎn)品完全滿足國(guó)家和企業(yè)對(duì)藥品溫度追溯嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管要求。
根據(jù)冷鏈運(yùn)輸和生鮮倉(cāng)儲(chǔ)的實(shí)際需要，研發(fā)出達(dá)到世界先進(jìn)水平的溫濕度監(jiān)控設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)在冷鏈運(yùn)輸中對(duì)配送物品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、配送等過程中所處環(huán)境的溫濕度全程監(jiān)控，也可實(shí)現(xiàn)對(duì)倉(cāng)庫(kù)環(huán)境溫濕度、氣體濃度、氣壓、電壓、設(shè)備關(guān)閉狀態(tài)等及內(nèi)部環(huán)境的全過程監(jiān)控。
安裝好的溫濕度采集器經(jīng)過采集后，由智能網(wǎng)關(guān)上傳至云管369平臺(tái)，用戶只需登錄云管即可實(shí)現(xiàn)對(duì)采集數(shù)據(jù)的查詢、及設(shè)置等，監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)超出預(yù)設(shè)區(qū)間值、監(jiān)測(cè)設(shè)備低電、網(wǎng)關(guān)斷電、設(shè)備未關(guān)閉、設(shè)備離線等異常發(fā)生時(shí)，系統(tǒng)依據(jù)使用者選擇的報(bào)式自動(dòng)發(fā)送預(yù)警信息（短信、微信、語(yǔ)音、郵件、聲光等）。
冷凍設(shè)備遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)及故障預(yù)警系統(tǒng)，是一套典型的工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。集成了PLC數(shù)據(jù)采集、PLC協(xié)議/MQTT等多種通信協(xié)議轉(zhuǎn)換、5G/4G無線通信、云平臺(tái)應(yīng)用、遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)控制等。本系統(tǒng)具有PC端及手機(jī)端，功能、界面友好、支持私有部署、支持功能個(gè)性化定制、軟硬件成套提供。
冷凍設(shè)備遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，協(xié)助客戶實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)冷凍系統(tǒng)設(shè)備工作狀態(tài)、建立遠(yuǎn)程監(jiān)控和異常報(bào)務(wù)體系，是保障設(shè)備安全、使用的必要途徑，也是協(xié)助客戶提升售后服務(wù)能力的重要舉措。