市場規模的擴大加之數字技術的驅動下,餐飲業與冷鏈物流協同發展。一方面是餐飲業蓬勃發展,通過品牌建設,連鎖經營,技術融合等途徑,迎合大眾的需求。繼而催生更廣泛,更高層次的冷鏈物流需求。另一方面,以“互聯網+團隊”和“互聯網+外賣”為主要形式的O2O餐飲模式發展迅速,食材供應、產品儲存等環節自然離不開冷鏈物流的大力支持。
水果是易腐壞的食物,鮮食的銷售方式會造成耗損率偏高的問題,因此水果的冷鏈運輸受到廣泛的關注。目前,我國水果的冷鏈運輸需求不斷增加。相關數據顯示,我國近五年來的水果產量顯著增長,并且沒有出現任何的下滑跡象。
冷鏈運輸要始終處于規定的低溫環境下,尤其是冷鏈,對運輸溫度的要求為2-8度。因此一套完整的藥品運輸溫濕度監控系統在冷鏈運輸中備受重視。不論是冷庫、冷藏車、冷藏箱,還是冰箱冰柜,都需要加裝溫濕度監控系統來實現對藥品或從生產到運輸到使用的全過程溫濕度監測。
在食藥冷鏈運輸監測環節,各企業使用GPRS溫度監控器和溫度記錄儀記錄溫度數據,普通溫度記錄儀已不能完全符合GSP法規要求,正逐步淘汰。GPRS溫度監控器在過去5年已成為冷鏈實時溫度監測的熱門產品,產品完全滿足國家和企業對藥品溫度追溯嚴格的質量監管要求。
根據冷鏈運輸和生鮮倉儲的實際需要,研發出達到世界先進水平的溫濕度監控設備,可實現在冷鏈運輸中對配送物品的儲存、運輸、配送等過程中所處環境的溫濕度全程監控,也可實現對倉庫環境溫濕度、氣體濃度、氣壓、電壓、設備關閉狀態等及內部環境的全過程監控。
安裝好的溫濕度采集器經過采集后,由智能網關上傳至云管369平臺,用戶只需登錄云管即可實現對采集數據的查詢、及設置等,監控數據超出預設區間值、監測設備低電、網關斷電、設備未關閉、設備離線等異常發生時,系統依據使用者選擇的報式自動發送預警信息(短信、微信、語音、郵件、聲光等)。
冷凍設備遠程監測及故障預警系統,是一套典型的工業物聯網系統。集成了PLC數據采集、PLC協議/MQTT等多種通信協議轉換、5G/4G無線通信、云平臺應用、遠程監測控制等。本系統具有PC端及手機端,功能、界面友好、支持私有部署、支持功能個性化定制、軟硬件成套提供。
冷凍設備遠程監測系統,協助客戶實時監測冷凍系統設備工作狀態、建立遠程監控和異常報務體系,是保障設備安全、使用的必要途徑,也是協助客戶提升售后服務能力的重要舉措。