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為了加強對桶裝飲用水市場的監管，市食藥部門首i次將桶裝飲用水列為高風險產品管理，未來每年市級監督抽檢3次，重點檢測微生物類、農i藥類、污染物類、理化類等24個指標。選擇那些自然狀態，含有適量有益礦物質成分下的桶裝水對人體健康有重要的意義、通過反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等方式制備的純水。此外，許可證申辦等都更加嚴格，風險監測也會匹配不同措施，除了3次市級監督檢測外，各區縣將有額外的抽檢計劃。

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不管是購買純凈水還是礦泉水，無論是瓶裝水還是桶裝水，外包裝上一定要有sc標志，飲用天然礦泉水要特別注意查看是否標明礦泉水水源地、名稱以及通過國家(省級)鑒定認可的批準號、特征界限指標以及PH值等。

要買瓶裝水的話，檢查瓶蓋是否密封良好，可以先用手擠壓一下瓶身，如果瓶口有水伸出，說明瓶蓋密封不嚴，飲用水可能受到污染！

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天然礦泉水的營養與保健

天然礦泉水的另一主要特征是它含有豐富的對人體健康有益的常量和微量元素，特別是礦泉水標準中規定的微量元素指標的合理含量，更是對人體起到防病和保健作用。

經科學測定，人體血液中各種化學元素，微量元素平均值與地殼中元素豐度值密切相關，礦泉水是溶解地殼中的礦物元素，所以礦泉水中富含人體所必需的微量元素。

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看產品標簽

合格的產品標簽應清晰標注其產品名稱、凈含量、制造者名稱、生產地址、生產日期、保質期、產品標準號等內容，產品商標應印刷精美，與桶身緊密不松動。4．在每次化驗前做好充分的準備工作，對要使用的儀器作好常規的校正工作，確認無誤方可使用。桶身或桶蓋有噴碼的出廠日期和防偽標記，有的未采用噴碼技術，但生產日期標注應規范整齊。桶底或桶身標有“PC”、“QS”等標志。如果長期或大量購買某品牌的水，應向廠家了解核實該經銷點是否為廠家的授權經銷點。