木薯種莖處理：

1、株條長度:一般以13-17厘米為佳，短種莖有給結薯集中，薯塊粗大，抗風力強的優點，但發芽滿腔，缺株多;長種莖則發芽快，出芽率高缺株少，幼苗粗壯、整齊、莖葉長勢好，但后期易倒伏，粗根多，結薯短小，產量低。因此要根據土質、氣候、種植方式、種莖來源而定。在種莖不足、土壤肥沃、疏松、不易干旱的情況下，可用短些的，反之則用長些的。

2、斬種:種莖在種植前要用利刀斬種，在兩個莖節之間斜向斬下，使切口的周邊比較長，以增加發根數和結薯數。在斬種時要防止損傷和裂莖。當天斬的種莖當天要種完，以免缺水過多影響發芽。

3、浸種和消毒:可以有利于出苗、壯苗和育苗。可用沃田寶加入0.01%錳鉀，兌水400倍，浸種10-15分鐘。

我國近幾年的木薯產業化發展較快，在某些地方已經具有相當規模，成為我國華南地區農業和農村經濟一個重要而獨特的組成部分，但我國木薯產業化水平相對滯后，木薯的生產和加工遠不能滿足國內飼料、淀粉和酒精等行業需要，此外，木薯已成為我國有潛力的能源酒精原料之一，發展前景極其廣闊。

一、世界木薯加工和貿易概況

1、 中國是世界較大的淀粉生產國之一。

2、木薯淀粉只占我國淀粉行業中的6%。

3、中國是木薯干、木薯原淀粉和變性淀粉的大進口國。

4、廣西的木薯淀粉生產占全國的70%。

5、廣西的木薯酒精生產。

6、廣西的木薯深加工能力較強。

二、世界木薯種植概況

1、近6年間，世界木薯的收獲面積、單產及總產不斷提高，越南的木薯生產飛躍發展，而中國木薯鮮薯總產只占世界的2.1%。

2、泰國和越南的木薯種植都有飛躍時期，唯獨中國緩慢地穩步上升，目前的中國木薯恰逢飛躍機遇。

國家木薯體制北海綜合試驗站日前在合浦召開了木薯機械化收獲會。欽北防有關縣市鄉鎮骨干種植大戶、種植大戶參加了會議，現場觀摩了木薯機械化收割全程，推廣了種植機械化的成功經驗。

全國木薯綜合試驗站以北海沿海平坦的土地為依托，向農戶(貧困農戶)推廣木薯新品種，以木薯相關產品發展養殖業，增加收入助脫貧。合浦縣推廣種植木薯11萬畝，鐵山港區推廣種植木薯6.5萬畝，形成“5+2”特色產業，覆蓋全區62%的農戶，57%的貧困人口，使貧困人口實現了脫貧。

近幾年來，國家木薯良種繁育體系北海綜合試驗站致力于推廣機械化規模種植和收獲技術。引進先進的木薯種植、收割機械技術，降低人工成本，通過與全國木薯機械化生產工作小組和中國農業大學合作，提高木薯種植單產。并努力打造木薯產業可循環發展產業鏈，探索除木薯深加工生產淀粉、酒精外，利用木薯秸稈粉碎青飼料養殖產業，推出木薯相關特色餐桌食品。現在，浦北官垌魚養殖、欽南區黑山羊養殖、全部采用木薯秸稈粉碎青貯飼喂等取得了成功。以木薯秸稈青飼喂的魚、羊，肉嫩味美。