匯茂通風設備-酒店廚房排煙罩安裝電話

由于 開業 裝修 時預計 用餐 人數 低于 現在 用餐 人數 ，廚房 工作量 增加 ，多個 灶臺 同時 連續 工作 。 原設計 風扇轉速 低，排煙 量小，導致 排煙 不暢。解決方案 :在排氣口 安裝 排煙 風，增加 排煙 量；或更換 風量 較大 的排煙風機 。排煙罩 老化 導致 排煙罩 漏風 ，排煙 量減少 ；排煙風機 老化 導致 轉速 降低 ；排煙管 截面積小。解決方法 :沒有 其他 好的方法 ，逐一 檢查 問題 在哪里 ，煙罩 和排煙管道 是否 漏風 ，如果 煙罩 和排煙管道 沒有問題！ 那么 風扇 的問題 就大了 ，考慮 換風扇 。

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排管路應用后堆積物沉積：排油煙管道在越過工程建筑梁或避開其他機器設備管路時，排油煙管道中的一段會小于總體排油煙管道平面圖，在應用一段時間后，因為水油化合物會堆積在較低的那一段排油煙管道中，立即危害排煙系統順暢。矮層排煙系統不暢順：不一樣樓房的廚房排煙根據同一主管排出來，離出入口近的樓房廚房排煙實際效果不錯，而較低樓房的廚房排煙不順暢。

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工程施工關鍵點要留意：挑選油煙機安裝的部位十分關鍵，一定要使管路越少越好。一些小區業主會以便美觀大方，把管路拉得較為長，這樣一來，關閉抽油煙機后，管路里還會繼續聚集許多廚房油煙排不出去，再倒回房間內。

以便不毀壞原來的主輔排煙道，其張口方位并不是隨便能夠改的，一定要打在副排煙道里邊，小區業主不可以按自身的愛好隨便更改。但是，排煙道的孔能夠擴張，可是留意不必毀壞副排煙道的隔板。

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廚房排煙系統主要由集煙罩、排煙管、油煙凈化器、排煙風機(含*)和整個廚房補風裝置組成。油煙凈化器的類型和運行方式。安裝油煙凈化器前，首先要計算排煙系統各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排氣量。如果是新項目，設計時要充分考慮油煙凈化器安裝后對排氣系統的影響；如果是改造項目，安裝油煙凈化器時需要重新核算排氣系統，必要時需要對集煙罩、排煙管道和廚房整體供氣裝置進行改造，廚房并不能消除廚房的熱負荷，降低廚房的溫度。由于廚房油煙大，如果在廚房設置局部柜式空調來降低廚房溫度，柜式空調的回風過濾應定期清洗。

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而假如將副排煙道立即聯接主排煙道，便會因為工作壓力過低而造成 倒煙或串煙狀況。使排煙道的排排風管與排煙道插口的部位有一定的傾斜度，那樣能夠 提升排煙系統實際效果。

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廚房設備進行設計排煙、排氣、風、排煙罩的類型結構、煙氣量、風道材料、油煙凈化器的選擇，通過回風機返回空調。這樣可以部分解決新風能耗大的問題，靈活使用。可以在廚房設置壓力測量裝置。當風扇全部工作時，負壓增加時，回風電動閥關閉，回風機停止，餐廳送風大量補充到廚房，排煙系統的合理設計是后續安裝油煙凈化裝置的先決條件。本文分析了廚房排煙系統的各個組成部分，提出了廚房理論排煙風量的計算方法和集氣罩、排氣管道和排氣扇的設計選擇原則，可以指導餐飲業油煙凈化器的選擇