粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶，即天然鹽，是未經(jīng)加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，但因含有氯化鎂等雜質(zhì)，在空氣中較易潮解，因此存放時應(yīng)注意濕度。
粗鹽能刺激和促進皮脂腺的分泌，有助于排出體內(nèi)老化物和去除表面死皮層，從而令肌膚得以更新。
1. 粗鹽有發(fā)汗的作用,它可以排出體內(nèi)的廢物和多余的水分,促進皮膚的新陳代謝,還可以軟化污垢、補充鹽分和礦物質(zhì);
2. 用來清洗創(chuàng)傷可以防止;
3. 撒在食物上可以短期保鮮可以用來腌制食物還能防變質(zhì)。
4. 鹽除了食用之外，還可以作防腐劑，利用鹽很強的滲透力和殺菌作用保存食物;
5. 鹽在工業(yè)上用途也很廣，是重要的工業(yè)原料。
折疊日曬工業(yè)鹽日曬工業(yè)鹽理化指標工業(yè)鹽項目指標
優(yōu)級一級二級
氯化鈉/%≥96.0094.5092.00
水分/%≤3.004.106.00
水不溶物/%≤0.200.300.40
鈣鎂離子/%≤0.300.400.60
硫酸根離子/%≤0.500.501.00折疊精致工業(yè)鹽精制工業(yè)鹽理化指標
項目指標
優(yōu)級一級二級
氯化鈉/%≥99.1098.5097.50
水分/%≤0.300.500.80
水不溶物/%≤0.050.100.20
鈣鎂離子/%≤0.250.400.60
硫酸根離子/%≤0.300.500.90折疊液體鹽液體鹽理化指標單位:g/L
類別制鹽用液體鹽制堿用液體鹽
項目優(yōu)級一級二級優(yōu)級一級二級
氯化鈉≥290280260290280260
硫酸根離子≤-5.010.015.0
鎂離子≤-0.6
鈣離子≤-2.0折疊融雪鹽企業(yè)標準:
融雪鹽理化指標一融雪鹽理化指標二
項目指標項目指標
氯化鈉/%≥97.00氯化鈉/%≥95.50
水分/%≤2.00水分/%≤2.00
水不溶物/%≤0.10粒度5-2折疊鈉鹽企業(yè)標準一:
鈉理化指標一
項目指標
優(yōu)級一級二級
化學(xué)
指標(濕基)氯化鈉/%≥99.5099.4099.30
水分/%≤0.100.150.20
鈣(以Ca計)/%≤0.100.100.10
鎂(以Mg計)/%≤0.020.020.02
硫酸根(以SO42-計)/%≤0.020.030.08
抗結(jié)劑亞鐵/以[Fe(CN)2]4-計(mg/kg)≤10
企業(yè)標準二:
理化指標二
項目指標
氯化鈉(以NaCl計)/%≥99.8
水分/%≤0.05
鎂(以Mg計)/%≤0.01
鈣(以Ca計)/%≤0.01
硫酸根(以SO42-計)/%≤0.004
水不溶物/%≤0.05
鋇(以Ba計)/%≤0.02折疊除鈣洗滌鹽執(zhí)行GB5462-2003折疊融雪劑融雪劑理化指標
序號項目指標
1、氣味無令人不快的氣味
2、性狀固體:粒徑<10mm
液體:均一液體(不得分層或有沉淀物)
3、溶液色度、色度≤30度，無色或淺色
4、PH值6.5~9.0
5、水不溶物≤5%
6、含水率a≤5%(指游離水分)
7、融雪能力試驗≥氯化鈉b融雪能力的90%
8、溶解速度a≥氯化鈉b的溶解速度
9、金屬碳鋼腐蝕試驗≤氯化鈉b腐蝕率的50%
10、植物耐鹽試驗?zāi)望}量≥100g/m2c草本植物
12、抗滑試驗衰減率≤10%
13、重金屬含量
鎘≤5mg/kg
鉻≤50mg/kg
鉛≤50mg/kg
注:
a、含水率和溶解速度項目指固體融雪劑，其他各項目包括固體和液體融雪工業(yè)鹽劑。b本標準中各項試驗使用的氯化鈉均為工業(yè)晶。
c、坪施撒融雪劑的質(zhì)量(g)。
d、固體融雪劑溶液濃度為1ml溶液含融雪劑的質(zhì)量，液體融雪劑溶液濃度為1ml融雪劑含融雪劑有效成分的質(zhì)量，本標準中各項試驗溶液均為0.2g/ml(包括固體和液體)。折疊水處理用鹽執(zhí)行企業(yè)標準折疊漂染鹽執(zhí)行企業(yè)標準折疊海水晶執(zhí)行企業(yè)標準
海水晶理化指標
項目指標
酸堿度(pH值)，(30g/L溶液)≥6.5~8.4
溶解氧/(mg/L)≤5.5
總氯/(%)≤50
水不溶物/(mg/L)≤5.5
懸浮物質(zhì)/(mg/L)≤15
概念上講是用如鍋爐給水處理，確切的說是鍋爐給水處理(軟化器)設(shè)備的再生劑。理論上說；你們家所飲用的井水、城市自來水都含有鈣、鎂離子(通常稱為硬水)，這是結(jié)水垢的物質(zhì)必須除掉，就象你們家燒開水的水壺一樣，壺底一層水垢。中國的海岸線，北起鴨綠鹽場江口，南至廣西的北侖河口，全長18000余千米，是海鹽苦鹵工業(yè)的主要分布地區(qū)。所以這樣的水是不能直接進入鍋爐，必需經(jīng)過軟化器設(shè)備軟化后(稱為軟水)才能供鍋爐使用，你講到的工業(yè)鹽就是軟化器設(shè)備的再生劑。
工業(yè)鹽主要指的是原鹽，工業(yè)鹽指標，沒有經(jīng)過精制而成的鹽，由于它的主要成分是NaCl(氯化鈉)，也有人把把工業(yè)鹽叫做氯化鈉。工業(yè)鹽是在工業(yè)時代才開始使用起來的，工業(yè)鹽分類，而在工業(yè)時代之前，人們所說的工業(yè)鹽是指的可食用性鹽，而隨著化學(xué)工業(yè)和化學(xué)科學(xué)一步一步的發(fā)展，“鹽”這一個字的含義早已極大擴展，工業(yè)鹽，如今更是泛指工業(yè)鹽這一名詞。（5）氧化鎂、氫氧化鎂和碳酸鎂可作為灰分改質(zhì)劑添加于燃料油中用來防止釩化合的高溫腐蝕（6）在煤油精煉過程中，以鹽作過濾層除去其中的混雜物。現(xiàn)在的“鹽”這一詞指的是由“金屬離子”包括銨離子和酸根離子所組成的化合物，它們種類繁多、性質(zhì)各異、外觀不同，用途大相徑庭。