節能烘干機的烘干原理、

體系組成及其作業形式，并對烘干房整體結構進行了設計，根據烘干房烘干過程中所需的各部分熱量以及排濕排熱對烘干房內首要設備的選型進行了核算闡明。本章首要研究內容如下：

（1）設計了一種熱泵型香菇烘干房，對該烘干房的烘干原理、體系組成進行了具體闡明。

（2）為了滿足熱泵型香菇烘干房在不同作業條件下運行的穩定性，節能烘干機設計了不同的作業形式，分別為：基本作業形式、吸氣節流能量調理形式、排熱能量調理模式、排濕能量調理形式和輔佐電加熱能量調理形式。

（3）對節能烘干機結構進行設計，并對烘干房內首要設備進行選型。選定500kg容量熱泵型香菇烘干房的熱泵機組額定制熱耗費功率為11 k W，選定排濕/排熱風機的風量為0.39 m3/s。

節能烘干機的數值模型

以新型熱泵型香菇烘干房為原型，運用CFD技能樹立模型并進行數值模仿求解和分析。烘干房分為加熱室和物料室，其間加熱室內部尺度為1500×2200×2100mm（長×寬×高），物料室內部尺度為3900×2200×2100mm（長×寬×高）。

節能烘干機試驗結果剖析

①用三要素三水平正交法得到了花生干燥的工藝方案，按照干燥速率，各溫度段為初始階段溫度在34℃ 干燥階段溫度在39℃醉后階段溫度在48℃。

②為了驗證咱們采用之前設計的樣機進行了試驗，在樣機干燥室內，選擇6 個不同的方位放置樣品花生，6 個點坐落樣機內各個方位，并且方位間隔大致相同，醉佳干燥方案下各個方位的花生干燥速率均勻，進而驗證了均勻風道布置的有效性。

節能烘干機效益剖析

除掉100千克 水的費用剖析表（表4）

經濟效益

①節能烘干機干燥節能明顯，與常規干燥設備比較，其節能率一般在60%左右。

②熱泵干燥在電價錯峰期間或許區域，其干燥成本會更低。

③節能烘干機使用清潔動力有利于環保，主張在企業長遠開展過程中大力推廣使用。

④熱泵干燥與其它動力聯合干燥節能效果會更好，是往后開展的方向。

節能烘干機環境效益

對環境沒有污染，創造了一個清潔調和的工作環境及出產環境、為企業的可繼續開展奠定了根底，為企業的未來和科技立異及產業結構的調整、進行了有力的帶動，符合人與自然、經濟協調開展的規律。熱泵烘干技能的使用，標志著農副產品脫水烘干邁向了新方向和新的范疇、對傳統農副產品烘干方式和烘干設備具有強有力的沖擊和挑戰。于此一起、節能烘干機技能的應用也符合國家和地方政府提倡的節能減排、低碳出產生活的呼聲、順應了時代的開展、可謂勢不可擋；在經濟效益和社會效應兩方面發揮了嚴重效果、為企業施行和推進可繼續開展的目標和舉動、可行性做出了榜樣、具有很強的壓服力，利己利民。熱泵應用于香菇以及其他物料的烘干具有較大的社會和經濟效益，尤其在當時節能減排以及霧霾環境下，傳統的燃煤、木材的烘干方法應逐步被篩選。

節能烘干機

研究指出了小麥熱風干燥過程受熱風溫度、熱風風速、節能烘干機烘干時間和緩蘇烘干比值４個因素的影響顯著。在熱風干燥的過程中盡管沒有明顯的恒速干燥階段，但具有顯著的降速干燥階段。于此一起、節能烘干機技能的應用也符合國家和地方政府提倡的節能減排、低碳出產生活的呼聲、順應了時代的開展、可謂勢不可擋。研究了谷物的烘干特性和工藝特性，通過試驗方法確定烘干系統的各工藝參數，主要對熱風溫度、谷層厚度、干燥時間、熱風速度、緩蘇時間５項烘干參數進行試驗分析。

研究提出節能烘干機采用熱風風送達到碎葉烘干的目的。節能烘干機解決了現有技術中通過螺工藝中存在的排潮能力差、水分不均勻的問題，更好地達到了工藝要求。研究了不同的干燥方法對木瓜品質的影響，顯示真空干燥、真空冷凍組合干燥能較好的保持干制木瓜產品的ＶＣ和黃酮含量，但干制后的顏色與脆硬度不十分理想，而熱風干制可以獲得較理想的脆硬度。熱泵型香菇烘干房首要設備的選型核算節能烘干機首要設備有熱泵機組和排濕/排熱風機。研究了不同包裝方式對哈密瓜凍干脆片常溫貯藏過程中品質的影響。

節能烘干機觸摸屏設計

觸摸屏具有操作簡略、使用和維護簡潔的特點，只需在屏幕上設置好虛擬的圖片控件即可利用人體觸摸方式輕松完結功用指令的操作。本控制體系采用臺達PLC與MCGS觸摸屏聯合控制的方式，經過MCGS人機交互界面推送相關的參數數據以及設置相關的控制按鈕等，完成控制體系不僅能在已知烘干工藝的情況下對物料進行烘干出產的需求，并且能夠根據物料的烘干作用，及時調整烘干工藝，對溫度、濕度和階段進行設置，從而達到多段烘干工藝參數開展實驗研討的目的，進一步擴展本體系的使用范圍。熱泵干燥運用的清潔動力，整個過程不發生污染物，較傳統的燃煤和木材的干燥可以很好的維護環境。

節能烘干機操作功用界面

在操作界面首頁上，體系將烘烘干箱內部的環境溫度和果肉內部變化的溫濕度數據，以及每段烘干溫度參數的設定值，用開關或許狀況指示燈明晰反應在觸摸屏上。界面首頁還提供其他功用入口按鈕，如：前史數據、前史曲線、手動操作、工藝參數設置、各種報警信息的顯示功用。Hawlader等人設計了一個可同時使用太陽能作為輔佐熱源的熱泵干燥機，并在相同條件下以ASHRAE標準程序測試了空氣集熱器和蒸發器的功能，測試標明：相同條件下節能烘干機蒸發器比空氣集熱器發揮更好的功能，蒸發器的熱功率在0。

節能烘干機風機和壓縮機手主動操作界面：在設備檢驗、節能烘干機調試或許出產實驗時或許體系運轉進程中出現問題時，可以經過手動去除故障、完成體系的主動與手動的切換及控制，進步體系運轉的靈活性和可靠性。