前面廣州天圣廚房設備有限公司向您解答了“什么是商用廚房（商業廚房）”，如果您看明白了，那么就很好理解“什么是商用廚房工程”了。

商用廚房工程就是圍繞“如何讓商用廚房（商業廚房）從規劃設計，到設備采購，到設備安裝，到正常投入使用”而開展的一系列工程服務。

這里面需要清晰一點的是，商用廚房工程往往并不包含廚房土建工程。為什么呢？因為廚房的土建，是和整體工程項目的土建在一起的，是同時完成的。而廚房的設計、設備、安裝等一系列的后續工程服務是晚于土建的，這兩個并不同步。往往是先規劃、建設好了廚房，再找業內專門的廚房工程公司，如廣州天圣，進行設計、設備、安裝等一條龍服務。

所以，商用廚房工程主要包含以下內容：商用廚房設計、廚房設備采購、廚房設備安裝、廚房設備的其他配套工程，廚房設備調試和售后維保服務。這里面每一部分內容，又可以細分為更多更具體的工作內容。以商用廚房設計為例，它包括了廚房功能劃分、廚房區域劃分、廚房設備平面布置圖、廚房給排水圖、廚房設備電位圖、燃氣點位圖、排煙系統走向圖等。是一門專門、系統的復雜工程服務。如果您想了解更多，歡迎登錄廣州天圣網站，或致電廣州天圣客服電話免費咨詢。

廣州天圣廚房設備限公司關于商用廚房工程整體解決方案的售前、售中、售后服務承諾。

一、售前服務承諾：

A、嚴格執行用料標準，確保產品的質量與安全性。

B、生產前出產品結構圖給需方確認后才生產。

C、保證采用合同規定之原材料材質和規格生產。

二、售中服務承諾：

A、嚴格執行招標單位的施工制度，確保施工安全。

B、承擔安裝過程中發生意外事故的責任。

C、準時交貨及安裝、不影響需方使用。

三、售后服務承諾：

A、一年內免費保養，提供產品終身有償維修服務。

B、接到維修通知后確保二十四小時內到達現場檢修（部分地區48小時）。

C、開業期間免費提供技術師傅遠程指導使用一個月。

D、對使用者免費培訓及傳授一般故障處理方法與常識。

E、定期巡查廚房一次檢查設備的使用與保養情況。

F、保修期滿后，需方所需維修配件、備件可代購、代運并按照成本價提供，急用戶所急，不影響廚房設備的正常使用。

廣州天圣，商用廚房工程整體解決方案服務商。廚房工程哪家好？廣州天圣沒煩惱！任何廚房工程相關的設計、設備、價格、安裝、售后等問題可直接聯系廣州天圣廚房設備有限公司網站或電話免費咨詢。

電炸爐安全使用規范，由廣州天圣為您解答，不同公司不同廠家會有出入，敬請留意。

1、使用前檢查電炸爐插頭及電源插座是否在安全使用范圍之內。如是否有水或油污。

2、連接上電源，調節所需溫度，留意制熱管是否有氣泡冒出，油是否在上升，如無此現象，則表明電炸爐運行有故障，應立即切斷電源，聯系工程部人員維修，使用人不得私自亂拆。

3、用炸爐在操作過程當中，油不得超出貯油罐的3/5，以免投料時油溢出罐外。在使用時各操作動作要穩重，以免油濺起燙殤。

4、中、晚收工后及時切斷電源，晚上收工清洗時，主機上是只能用抹布擦，制熱銅管擦洗時務必小心，以免折斷銅管焊接頭。

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