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酒店為什么使用直飲水設備？

對酒店行業而言，實行直飲水終端供應更是勢在必行。酒店餐飲部門使用高質量的純凈水浸泡洗滌烹調食物，可更好地保證餐飲衛生，進而提高餐飲口味，滿足顧客對健康的要求，樹立良好口碑，吸引更多的客人?？头渴褂弥憋嬎?，為客人提供便利，提高酒店整體檔次。

酒店使用直飲水設備的優勢：

1、提高酒店服務質量

使酒店所有飲用水的TDS值低于40(TDS值代表污染指數，世界衛生組織規定，飲用水的TDS值應小于40)，提高酒店服務質量。

2、與國際接軌，提升酒店檔次

直飲水已成為國際酒店以及國內高酒店必備設施，是衡量酒店檔次水準的標志之一。在國外以及港澳臺地區，人們十分注重直飲水飲用，以及飯菜、飲料是否是用直飲水來制做。

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近年來，由于桶裝水市場的混亂，桶裝水事件不斷曝光。許多消費者對水家電市場的擔憂揮之不去。追求健康安全的飲用水已成為提高人民生活質量的重要方面。直飲水機市場的興起，讓很多消費者看到了健康的飲用水，但直飲水機市場上還存在一系列的問題。

現在市場上是有兩大類開水器：分別是儲熱式和即熱式開水器。儲熱式開水器又分別分為了代浮球式和第二代定額式以及第三代步進式。所以，我們已將即熱式開水器稱為第四水器。目前的開水器，也只有步進式和即熱式可以稱之為節能型開水器。

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許多人在公共場合看到了節能型飲水機，許多人擔心，由于水的反復循環，節能型飲用水的機會導致“陰陽水”和“千沸水”，因此日常生活中的一些節能飲水機逐漸被桶裝飲水機所取代?！拔覀兏淖兞斯澞茱嬎畽C的內部結構。

一方面，通過漸進供水和層間加熱技術，克服了陰陽水、前沸水的出現;另一面，通過以下方式，改變了傳統節能飲水機的耗時、耗電的缺點：換熱技術。換熱技術是使熱水流經換熱器釋放能量并冷卻成暖沸水，使進入節能型飲水機前將熱量吸收到預熱至接近沸水溫度，從而大大節省了燒水所需的電力和時間。

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