7分鐘前 景洪食品廠高溫消毒間報(bào)價(jià)詢價(jià)咨詢 忠盛手術(shù)室凈化工程[忠盛凈化2adce75]內(nèi)容:
1、設(shè)立消毒間
飼養(yǎng)人員進(jìn)入豬場(chǎng)要經(jīng)過2個(gè)隔間,一個(gè)是高溫消毒間,一個(gè)是洗澡間,進(jìn)場(chǎng)、出廠分別更換衣物。外面的東西不要帶進(jìn)去,里面的東西不要帶出來。消毒間將人員進(jìn)行高溫消毒或者霧化消毒后,在進(jìn)入到洗澡間更換衣物,減少的概率,對(duì)于防非很有效。人員洗消蒸一體房就可以輕松解決人員消毒防疫全過程,簡(jiǎn)單又方便,防非效果好。


包裝容器的殺菌清洗也至關(guān)重要。特別是玻璃瓶,往往是回收的,其內(nèi)壁殘存蛋白飲料,細(xì)菌無法計(jì)算。必須用65℃、2%水浸泡沖洗5~10分鐘,或用5%常溫水浸泡20分鐘以上。總之,必須任何細(xì)菌可能進(jìn)入飲料的通道,方能制得合格產(chǎn)品。有人認(rèn)為,反正后要進(jìn)行高溫殺菌,生產(chǎn)過程中可以馬虎一些。須知:飲料在生產(chǎn)過程中細(xì)菌已無法計(jì)數(shù)了,高溫殺菌也不可能做到無菌,這樣飲料保存一段時(shí)間后細(xì)菌超標(biāo)就不可避免了。


食品廠凈化車間在使用一段時(shí)間后,其內(nèi)部的設(shè)備和儀器上可能會(huì)殘留一些細(xì)菌或污染物,因此定期對(duì)食品廠凈化車間進(jìn)行清洗消毒是非常重要的。食品廠凈化車間本身就是一個(gè)比較特殊的場(chǎng)所,它在清洗消毒時(shí)所適用的清潔劑或消毒劑不得對(duì)設(shè)備、物料、成品產(chǎn)生污染。另外,食品廠凈化車間,還要定期更換消毒劑種類,防止細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。




