商用廚房設(shè)備燃?xì)鉅t出現(xiàn)故障怎么辦?下面由廣州天圣廚房設(shè)備有限公司為您簡(jiǎn)單解答,希望對(duì)您有所幫助。
商用廚房設(shè)備燃?xì)鉅t出故障原因可能會(huì)有多種,我們要根據(jù)實(shí)際故障去解決辦法。
故障一:爐灶火虛
原因1:主火燃?xì)饬窟^大或過小,調(diào)節(jié)主氣閥門旋鈕進(jìn)行調(diào)節(jié)。
原因2:主火出氣口有異物堵塞,將壓火(蓋帽)挪開,用細(xì)物將出氣管通順。
原因3:風(fēng)機(jī)風(fēng)量不足,調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)出風(fēng)擋片,具體調(diào)節(jié)如下——用兩個(gè)17的扳手,一個(gè)扳住2號(hào)螺絲(不要讓它動(dòng)),然后調(diào)節(jié)1號(hào)螺絲,就能讓出風(fēng)量減小,但不能減的太多,保證長(zhǎng)明火著不要熄滅。然后使用小號(hào)扳手固定3號(hào)位置,用17的扳手上緊2號(hào)螺絲進(jìn)行風(fēng)片的固定。
故障二:爐火偏
原因:主要是由于風(fēng)機(jī)個(gè)別出風(fēng)口被異物堵塞,通開即可。
故障三:長(zhǎng)明火不著或者不能常駐
原因1:長(zhǎng)明火出氣量小,調(diào)節(jié)長(zhǎng)明火的出氣量。
原因2:在關(guān)閉爐灶閥門時(shí),風(fēng)機(jī)出風(fēng)量較大,進(jìn)行調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)出風(fēng)量,具體方法參照上面所說。
原因3:長(zhǎng)明火出氣孔堵塞,使用“一”字型扳手,將上面的蓋帽卸開,使用細(xì)物將氣孔通開。
感謝如果您有廚房工程、廚房設(shè)備相關(guān)問題,可直接聯(lián)系廣州天圣廚房設(shè)備有限公司網(wǎng)站或電話免費(fèi)咨詢。
燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火是否正常?燃起灶為什么會(huì)出現(xiàn)紅火?燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火是否正常?燃起灶為什么會(huì)出現(xiàn)紅火?下面由廣州天圣廚房設(shè)備有限公司為您簡(jiǎn)單解答,希望對(duì)您有所幫助。
燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火主要是以下原因?qū)е拢?/p>
(1)燃?xì)庠颍寒?dāng)燃燒氣體內(nèi)水分較多或雜質(zhì)過多時(shí),會(huì)使火焰顏色呈現(xiàn)紅火。
(2)粉塵原因:當(dāng)屋內(nèi)有粉塵或炒菜時(shí)空氣中水分和油氣量增大時(shí),也容易出現(xiàn)紅火。
(3)風(fēng)門原因:當(dāng)風(fēng)門調(diào)節(jié)不佳,也可能出現(xiàn)此種情況,這時(shí),只須調(diào)節(jié)風(fēng)門即可。
(4)支鍋架原因:由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅,由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會(huì)發(fā)現(xiàn)火焰為紅色,這是金屬離子高溫下的顏色。
因此,燃燒時(shí)出現(xiàn)紅火并不是灶出現(xiàn)了問題,而是由于上述原因所造成,不會(huì)影響正常使用,也不會(huì)對(duì)人健康產(chǎn)生害處。
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商用廚房設(shè)備煙罩的安裝工藝流程(下)下面我們繼續(xù)學(xué)習(xí)商用廚房設(shè)備煙罩的安裝工藝流程(下),由廣州天圣為您解答,希望對(duì)您有所幫助。
安裝包尾工作
煙罩吊裝好后,打好未打完的螺絲,在污水槽和距污水槽底上100mm的折邊處涂抹上玻璃膠,以防漏油污.要處理好各焊點(diǎn)打磨,上洗鋼水,用清水清洗洗鋼水,裝好隔油網(wǎng),每2個(gè)隔油網(wǎng)之間相隔100mm間隙,如需安裝煙罩燈的,可叫電工安裝好煙罩燈,原則上按每位爐眼上方裝一盞煙罩燈,一頭煲仔爐上方裝一盞煙罩燈。
竣工注意事項(xiàng)
吊裝風(fēng)管時(shí),不能在煙罩外斜面上走動(dòng),運(yùn)罩安裝好后要塞好回水口,浪水槽盛滿水24小時(shí),檢查焊接口是否有滲漏現(xiàn)象以便修補(bǔ).水,電到位后交貨前先進(jìn)行運(yùn)水調(diào)試,在工程完工驗(yàn)收前,把所有膠紙撕去,并掛上油斗。