根據(jù)物料的不同，攪拌器的材質(zhì)也不同，如果沒有特殊要求，建議采用碳鋼，碳鋼可適用于大部分的工況，并且價(jià)格，高溫方面，只要不高于350℃，都可以使用碳鋼攪拌，如果高于這個(gè)溫度，可以使用不銹鋼材質(zhì)，同時(shí)碳鋼的耐腐蝕性較差，雖然可以加襯膠和噴涂不銹鋼層來(lái)提高碳鋼的耐腐蝕性，但是對(duì)于腐蝕性較高，又不能經(jīng)常停機(jī)清理的工況下，還是不能適應(yīng)，在這種情況下，為了提高使用壽命，我們可以采用不銹鋼或搪玻璃材質(zhì)，無(wú)論碳鋼、不銹鋼還是搪玻璃，都有更細(xì)的材質(zhì)分類，比如，不同型號(hào)的不銹鋼有著不同的特點(diǎn)，我們要根據(jù)自身的攪拌工況、攪拌溫度和腐蝕性方面來(lái)確定具體的型號(hào)。

攪拌器的重要選型參數(shù)：

　　1、容器的尺寸:直徑*高；長(zhǎng)、寬、高。

　　2、容器的形式：圓柱型上下封頭、圓柱形上平下封頭、圓柱形上平下平、圓柱形上平下錐、長(zhǎng)方形、正方形等等。

　　3、工作壓力：常壓、正壓、負(fù)壓。

　　4、工作溫度：常溫、零下、100℃等等實(shí)際的工作溫度。

　　5、物料特性：是否有揮發(fā)性、是否有毒、是否結(jié)晶、物料密度、物料運(yùn)動(dòng)粘度、固-液混合、液-液混合等等。

　　6、攪拌目的：溶解、懸浮、消泡、傳熱等等。

封液應(yīng)盡可能采用攪拌設(shè)備內(nèi)工作介質(zhì)，或與工作介質(zhì)不發(fā)生物理化學(xué)作用的中性液體。所以攪拌軸還應(yīng)有合理的結(jié)構(gòu)、較高的加工精度和配合公差。按支承情況，攪拌軸可分為懸臂式和單跨式。懸臂式攪拌軸在攪拌設(shè)備內(nèi)部不設(shè)置中間軸承或底軸承，因而維護(hù)檢修方便。

特別對(duì)潔凈度要求較高的生物、食品或攪拌設(shè)備，減少了設(shè)備內(nèi)的構(gòu)件，故應(yīng)優(yōu)先選用。包括擋板、盤管、導(dǎo)流筒、氣體分布器等。