電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。本品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。辣椒醬夾層鍋生產廠家
1）、該設備為電加熱夾層鍋，每班使用前，應對各傳動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設備。
2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。
3）、開機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。
4）、正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關閉。
5）、操作工在操作時不能帶水操作，在外部有滲油現象時，停止操作。
6）、在操作時要嚴格控制溫度，一般情況下控制在200度以下。
7）、每次換油時，應先把電熱管拆下來，用堿水清洗干凈后再加油。辣椒醬夾層鍋生產廠家
1、本設備為系列產品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。
本公司蒸汽夾層鍋以蒸汽為源，具有受熱面積大、熱效率gao、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制；物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻；鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便、安全可靠。5）100L到600L容積可選，加工量大，自動化程度高，大大降低廚師的勞動強度，有效提高中央廚房的工作效率。辣椒醬夾層鍋生產廠家
諸城源晟行星攪拌鍋出料方式： 該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易于操作，工作效率gao，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。夾層鍋進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母不解決問題時，應添加或更接填料。行星攪拌炒鍋的特點就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋；比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等.蒸汽夾層鍋 熬湯鍋 骨頭湯熬制鍋 不銹鋼食品加工設備又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。辣椒醬夾層鍋生產廠家