通風死角的檢查方法表觀風速檢測法：機械通風時常用檢測表觀風速的方法來判斷通風的均勻性，即用風速儀檢測糧面各點的表觀風速進行比較。若各點所測數值接近則說明通風是均勻的。這種方法對堆高在3m左右的糧堆機械通風時有一定的合理性，但若堆高超過3m則不甚合理。表觀風速是一個假風速，是每秒鐘內通過每平方米糧堆表面的氣流量。糧面各點的表觀風速值相近并不能推斷糧堆內部每層各點氣流量相同，因氣流穿過糧堆時受到糧層阻力的作用，其運動軌跡并不是直線型，如果糧堆內部有雜質區域，氣流會繞過雜質區向動，越過雜質區后在糧層阻力的作用下趨于均勻。如果風道布置不合理，在間距較大的風道之間可能沒有氣流穿過，而氣流在風機壓力和糧層阻力的共同作用下向上且縱向流動，穿過一定厚度的糧層后達到均勻。所以也許測出的表觀風速值基本相同，但實際在糧堆內部卻存在因雜質區或風道間距過大而形成了通風死角。因此單用表觀風速來判斷高大平房倉糧堆通風的均勻性是不科學的。

強化保護意識，定期進行健康體檢糧食倉儲作業人員在業務環節中受到含有大量谷殼，毛刺、糠及混有泥沙、金屬、昆蟲、及細菌、等谷物粉塵的危害，呼吸系統疾病如、一期塵發病率偏高，因此為防治職業病危害，建議糧食倉儲企業每2-3年對倉儲員工進行一次職業健康檢查，并建立健康檔案，做到無病預防，有病早治；同時按照國家有關規定，對從事倉儲工作員工發放一定的保健津貼，改善倉儲員工勞保待遇等。

▌嚴格控制糧食進出庫損耗糧食在出庫和入庫的時候會經常發生風耗現象，因此有必要把糧食進庫和出庫的設備變成密閉系統，這樣能夠很好地減少塵土，防止一些雜質在空中飛散，也能夠有效降低水分流失。使用除塵器間歇方法可以很好的讓雜質做好回流，有效減輕損耗。▌降低糧食存貯階段的損耗改善糧食倉房性能提高工藝：一個性能的倉房是糧食存貯安全的重要前提。

房式倉入糧房式倉糧食入庫一般有輸送機進糧和人工入糧兩種。輸送機進糧又分移動式和固定式。若移動式入庫，一般是輸送機頭先從倉山墻處開始，隨入糧逐步由內向外退移。因此，飽滿的糧粒和沉重的雜質多匯集于機頭落下的糧堆中央部位；沿輸送機兩側的糧食含有較多的癟粒和較輕的雜質，形成帶狀的雜質區；在皮帶輸送機下形成糠殼雜質區。若固定式入庫，糧食入庫就有多個卸糧點，那么像自然流成堆一樣，在一個倉房內部形成多個圓窩狀雜質區，即每個卸糧點有一個基底狀雜質區。