餐廚垃圾處理設(shè)備的整個處理過程需要大量的衛(wèi)生設(shè)備，如大型塑料垃圾桶、鉤臂垃圾桶、小型垃圾運輸車、垃圾壓縮機、大型垃圾運輸車等。廚房垃圾一體化設(shè)備運輸?shù)牟糠掷\至衛(wèi)生垃圾填埋場，填入準(zhǔn)備好的坑內(nèi)，蓋上蓋子壓實，發(fā)生生物、物理、化學(xué)變化，分解有機物，達(dá)到減量化、無害化的目的；在這些坑內(nèi)鋪設(shè)管道和防滲層，收集垃圾發(fā)酵產(chǎn)生的氣體和滲濾液。燃燒后，部分滲濾液凈化成中水，用于清理垃圾車和地面的灰塵。部分滲濾液過濾達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)后排放，不會污染環(huán)境。餐廚垃圾處理設(shè)備的主要功能是分解廚余垃圾、果蔬、易腐、有機等。可選擇攪拌倉的攪拌方向:正反攪拌；具有自動出料功能，可通過按鈕控制；具有故障功能。一旦設(shè)備在運行過程中出現(xiàn)異常現(xiàn)象，就會顯示在智能上。有些垃圾被運到堆肥廠。堆肥后，生活垃圾成為一種衛(wèi)生腐殖質(zhì)，用作植物肥料。另一部分被送到焚燒爐焚燒，充分氧化垃圾中的可燃成分，產(chǎn)生的熱量用于發(fā)電和加熱。廚余垃圾一體化設(shè)備液壓傳動系統(tǒng)由手拉式泵提供壓力油，液壓傳動系統(tǒng)的壓力由壓力表控制；液壓傳動系統(tǒng)的壓力油流入由半自動液壓換向閥控制；油缸固定在尾部支撐板座上，油缸桿與原材料出口阻擋門連接，原材料出口尺寸由桿探出控制；除渣區(qū)可根據(jù)需要隨時隨地控制。

填埋垃圾的缺點：投資稍少、工藝簡單、處理量大，并較好地實現(xiàn)了地表的無害化。但是，填埋的垃圾并沒有進(jìn)行無害化處理，殘留著大量的細(xì)菌、病毒;還潛伏著沼氣重金屬污染等隱患;其垃圾滲漏液還會長久地污染地下水資源，所以，這種方法潛在著極大危害，會給子孫后代帶來無窮的后患。這種方法不僅沒有實現(xiàn)垃圾的資源化處理，而且大量占用土地是把污染源留存給子孫后代的危險做法。目前許多發(fā)達(dá)國家明令禁止填埋垃圾。我國的各級主管部門對這種處理技術(shù)存在的問題也逐步有了認(rèn)識勢必禁止、淘汰此類行為。填埋垃圾分類處理設(shè)備處理垃圾是在封閉室中完成，封閉室具有密封，防塵的作用，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，輸送機、分揀機、撕碎機、塔形篩，烘干機，顆粒成型機等生產(chǎn)線設(shè)備無縫銜接，使整條生產(chǎn)線更加有條不紊。生活垃圾-自動分撿黑色金屬→無機物分檢/搗碎-提取有色金屬→二次粉碎/二次清除無機物→U型絞龍輸入/高壓氣流輸出→攪拌/殺→烘干→絨狀干燥物→再生顆粒(燃燒棒)→自動計量打包→入庫。

資源回收利用：生活垃圾處理設(shè)備通常設(shè)有回收利用系統(tǒng)，可以對垃圾中的可回收材料進(jìn)行分揀和回收利用。例如，通過垃圾焚燒爐中的回收系統(tǒng)，可以提取金屬、玻璃等可回收材料，減少資源浪費。智能化管理：生活垃圾處理設(shè)備通常采用現(xiàn)代化的自動化控制系統(tǒng)，可以對垃圾處理過程進(jìn)行監(jiān)控和管理，實現(xiàn)設(shè)備的智能化運行和管理。這樣可以提高垃圾處理的效率，降低人工管理成本

：生活垃圾處理設(shè)備在設(shè)計和運行中通常考慮了安全因素，如防火、防爆、防漏等措施，以確保設(shè)備的安全運行。同時，設(shè)備通常經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗和監(jiān)管審核，保證其可靠性和穩(wěn)定性。綜合利用：生活垃圾處理設(shè)備在處理垃圾的同時，通常還可以綜合利用垃圾產(chǎn)生的能源，如垃圾焚燒產(chǎn)生的熱能可以用于發(fā)電或供暖。