儲料段內設有高低料位器，控制前道辦輸送設備的啟動與停止，儲料段的主要作用除了儲糧和緩沖以外，還有預熱和防止熱風短路的作用。需烘干的糧食，必須先經清理，再烘干，以保證供后糧質和降低熱耗，烘后糧食必須經過2-4小時緩蘇，然后進行冷卻。配用逆流冷卻塔進行緩蘇的糧食在塔內裝至三分之二以上時，開始通風糧層要保持一定高度。主要是因為相對干市場上其它類型的糧食烘干設備來說，糧食烘干塔的烘干效果接近自然晾曬。

要想讓糧食烘干塔發揮出佳烘干效果，的是調節好熱風爐的溫度，該提高的時候提高，該降低的時候必須降低。玉米深加工企業農機合作社會購買普通的農戶其本上都不會老慮或者沒有能力購買，如果大家有意購買玉米烘干機，但是經濟能力有限的話，可以考慮一下價格相對便宜的小型玉米烘干機。一般梗稻水分18%以內烘一次，使可降至標難，水力16%-20%的以烘干兩次為宜，以保證糧食質量。

衡量一臺糧食烘干塔的烘干效果是好是壞，主要看烘出來的糧食水分是否均勻，是否有焦糊現象，如果烘出來的糧食水分不均勻度高于3%或者有焦糊現象，就能說明這臺糧食烘干塔的烘干效果并不是很理想。采用間隙排糧，冷卻后糧溫不超過外溫5℃。要確保冷風適當，不得將糧食吸出。使用糧食烘干機進行糧食烘干作業有很多好處和優點，但是也有一個弊端，這個端就是如果操作使用方法不當，便會造成糧食烘干過度，出現焦糊粒或者色澤不好，影響到糧食的品相和經濟價值，