在挑選飲水機時，從外觀上看，應無任何劃痕，刺，無變形等，銘牌標志上的商標，廠家，型號，額定電壓，額定功率等是否一應俱全，器具外殼是否很脆弱，因為它要承受20公斤水的壓力。初次使用飲水機時，應用清水對飲水機各容器及管路進行清洗，然后旋開排水閥，待排完機內余水后擰緊排水閥。加上大瓶水后，打開熱水，有水流出后方可插上電源、打開加熱開關，避免干燒，延長機器壽命。飲水機噴塑件表面應光滑平整，色澤均勻，深層牢固，不應有裂痕、劃傷、起泡等缺陷，各接縫處連接勻稱。首先檢查飲水機頂蓋，若沒有聰明座的，說明進水系統不具備預防二次污染，此類飲水機不宜選購。聰明座裝入要牢固，拆卸應順暢。

溫熱型飲水機使用時，按下加熱開關，電源為“保溫”指示燈提供電源，作通電指示。同時，電源分成兩路：一路構成加熱回路，使電熱管通電加熱升溫；小孩勿在飲水機旁邊玩耍，有必要的可把熱水換上安全型水，防止小孩。不要把金屬棒穿入背板通風窗中，以免損壞風機或造成觸電；不要覆蓋風機通風窗，以免因排風不暢、散熱不良而損壞半導體制冷組件，產生不良情況。飲水機消毒步驟：拔去電源插頭，取下水桶，打開飲水機后面的排污管，排凈余水，因為排污管里的剩余水才是導致飲水機二次污染的關鍵。然后，再打開所有飲水開關放水。

將水桶插到聰明座之后，水桶的水自動流入冷膽熱罐，由于桶內壓差作用，桶內應有氣泡上升并出現間斷性的響聲；按下水按手，氣泡、響聲隨之消除，說明進水正常。檢查冷膽、熱罐排水管的膠塞是否牢固，有沒有卡環卡牢膠塞。使用壓縮機制冷的飲水機，當斷開制冷電源后，須經過3-5分鐘才能再次啟動，以延長機器壽命。按水接水時，勿用力過猛，以免按手轉動部位脫出或損壞。因此，壓縮機式制冷飲水機適合飲水人數較多的場合，例如集團公司、事業單位、會議室、寫字樓、辦公室、酒吧、卡拉OK廳等。而人數不多的單位、賓館客房和一般家庭等，選購半導體制冷飲水機就足夠了。

由于成本的節省，特別是高消費量的地方，管線飲水機的市場份額逐漸在增長。事實上，歐洲的管線飲水機行業已經有明顯的轉機，管線飲水機達到了發展的一個新階段，也因此誕生了很多重要的機會。與此關聯的公司數量也不斷增長，他們都看好了這些機會。溫熱型飲水機使用時，按下加熱開關，電源為“保溫”指示燈提供電源，作通電指示。同時，電源分成兩路：一路構成加熱回路，使電熱管通電加熱升溫；首先要認準產品的品牌，以確保產品質量和安全性能，一些信譽好的大公司可以作為。市場上還出現了小型，迷你型飲水機，它適用于三口之家及單身宿舍，保證了水源的新鮮。