冷庫建筑結構設計：

1、冷庫既是倉庫又是工廠。冷庫是倉庫，因此，要求貨物運輸方便、快捷；冷庫又是工廠，且以低溫生產為主，所以，冷庫的建筑結構體必須能滿足低溫生產工藝的要求。

2、冷庫在使用過程中，內部結構存在著凍融作用，而且結構與構造處理不當就產生“冷橋”，將破壞結構的隔熱性，影響保溫效果，影響使用。

3、冷庫由于內外空氣溫差較大，必然形成與溫度差相應的水蒸氣分壓力差，進而形成水蒸氣從分壓力較高的高溫側通過圍護結構向分壓力較低的冷庫內滲透。當水蒸氣經過圍護結構內部后到達低于空氣lou點溫度的某溫區時，水蒸氣即凝結為水或結冰，造成隔熱結構的破壞，隔熱性能下降，因此在冷庫結構兩側，當設計使用溫差等于或大于5℃時，應采取防潮隔氣措施，或者在溫度較高的一側設置防潮隔氣層。

想知道冷庫改造要多少錢，那么我們就要先確定以下內容：

1、原有冷庫的現狀，如問題所在和設備、電路、庫體、控制系統等部件的工作情況和損耗;

2、改造類型，如冷庫擴建、制冷系統節能改造、氨制冷改氟制冷、更換新設備、控制系統改造等;

3、冷庫改造好需要達到的具體效果，如zui低可達到多少度、降溫速度多少、節能或安全性提高多少等;

4、是否需要對其他部件進行優化。若在檢查冷庫時發現非改造部位也存在老化磨損過大或設計安裝不夠好的想象，有需要的話可以一并進行改造、維護和優化，有利于提高冷庫的工作效率和使用壽命。

5、改造方案和所需材料。

當我們確定這些內容后，冷庫改造的費用自然就出來了。一般情況下，冷庫規模越大或者設備磨損程度越高，冷庫改造的費用就越高。

玉米冷庫儲存：

1、鮮玉米xv在0~1℃條件下冷藏，一般鮮玉米可帶苞葉裝箱或裝網袋入冷庫預冷后，在冷藏。zui好是預冷后將苞葉和柄去掉(帶苞葉和柄會從玉米中吸水),然后用打孔的透濕薄膜包裝，然后裝箱在冷庫中堆碼或架貯。保持庫溫在0~1℃，相對濕度95%-98%。

2、鮮玉米不易做長期貯存，只能在采收旺季做短暫貯存，長時間貯存依然要靠速凍保藏。操控鮮玉米變化主要措施仍是降低儲藏環境的溫度，采收后敏捷降溫掃除其田間熱量，并在低溫條件下進行貯存。

3、適時采收對確保鮮玉米的質量和延長貯存期有很重要的作用。不同的玉米品種、不同的氣候條件和不同的栽培技術，鮮玉米棒的采收期各不同，一般鮮玉米一般玉米抽穗23-25天間含糖量zui高，食味杰出，是zui佳收獲期。甜玉米一般應在花絲略干，玉米穗手握緊實，稃殼緊密，玉米粒用指甲按，有ru汁外流，口感味甜時為采收適期。

4、采收玉米應在早晨和傍晚氣溫冷涼時進行。外界溫度越低，帶的田間熱越少，預冷速度越快，質量保持的越好。

普通的冷藏庫一般指除氣調庫以外的所有冷庫;以裝配式冷庫體為主;裝配式冷庫為鋼結構骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，使其達到隔熱、防潮及降溫等性能要求.裝配式冷庫保溫主要由隔熱壁板（墻體）、頂板（天井板）、底板、門、支撐板及底座組成，它們是通過特殊結構的子母鉤拼裝、固定，以保證冷庫良好的隔熱、氣密性。

冷庫門要求不但能靈活開啟，而且還應關閉嚴密、使用可靠。另外、冷庫門內的木制件應該過干燥防腐處理；冷庫門要裝鎖和把手，同時要有安全脫鎖裝置；低溫冷庫門門框上要安裝電壓24V以下的電加熱器，以防止冷凝水和結露。庫內裝防潮燈，測溫元件置于庫內均勻處，其溫度顯示器裝在庫體外墻板易觀察位置。所有鍍鉻或鍍鋅層應均勻，焊接件、連接件必須牢固、防潮。冷庫底板除了應有足夠的承受能力，大型的裝配式冷庫還應考慮裝卸運載設備的進出作業。