紅薯淀粉生產線工藝流程分析：

(9) 淀粉脫水

從旋流站出來的淀粉乳水分含量太大，不可以直接去干燥，因此需要先對淀粉乳進行脫水，使淀粉水分含量約在百分之四十左右。我廠采用荷蘭技術研制出具有我廠技術特色的去石機、清洗機能夠高效、低耗的完成工藝要求。淀粉乳用淀粉泵從淀粉乳暫存罐中打到真空脫水機槽中，在淀粉乳的管道上接一根水管，用工藝水將淀粉乳稀釋到一定的濃度。真空泵使真空轉鼓內形成負壓，當淀粉乳液位接觸真空轉鼓時，淀粉乳被吸在鼓面上，濾液被吸到濾液分離罐中并被濾液泵抽走，濾餅通過刮設置刮下，用食品級的輸送皮帶輸送進氣流干燥機的喂料斗中。

紅薯淀粉的加工設備包括兩部分淀粉粗加工設備和淀粉精細加工設備兩方面。其特點如下所示：

① 工藝優良、造型美觀、布局緊湊；

② 占地面積小；

③ 用人少、勞動強度小、自動化程度高、從洗薯到烘干流水線生產；

④ 生產過程中無需開粉，無開粉廢水排放；

⑤ 淀粉質量高，達到食用級標準(四級除沙、二次過濾，二次提純）；

⑥一種設備多種功能,可適用于馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產；

⑦性能穩定 ,操作維修簡便；

薯類淀粉深加工機器的安全注意事項

a.生產時，操作人員要堅守崗位，要均勻上料，不能超負荷使用，嚴禁石塊、鐵器等雜物進入篩內，機器轉動時，人身禁止接觸機器轉動部位，以防發生意外事故。

b.換篩網或檢修機器時，總閘上要掛示意牌，以免發生不應有的事故，電器設備應經常檢查其絕緣程度，應符合相應標準，電機應按相應標準定時檢修。

c.篩網使用當天，必須拆下清洗后再使用。