煮粽子時水面一定要超過粽子，而且一定要浸過粽子兩寸左右，這是因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不夠軟糯。沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。

山東省博興佰恒廚房設備廠是煮粽子鍋、燃氣煮粽子鍋、電加熱煮粽子鍋、不銹鋼煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。

節(jié)能粽子煮鍋特點

1、加熱方式：電加熱煮鍋和燃氣煮鍋，熱效率利用率高，鍋體受熱均勻。

4、節(jié)能原理：采用內(nèi)桶內(nèi)壁二次加熱原理，節(jié)能又環(huán)保，表面干凈衛(wèi)生，易清理干凈。

5、取料方式：鍋底配備加粗排水開關(guān)，排水快速。也可使用行吊吊出內(nèi)置籠筐出料。

6、結(jié)構(gòu)合理，操作時不易湯傷，并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

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每一年一度的端午過得樸素而平平淡淡，沒有龍舟比賽，都沒有喝黃酒這類的民俗文化，覺得吃粽子就是說過端午節(jié)了。童年，端午的前幾日，媽媽就將檽米侵泡在木水桶中，說那樣包出的粽子粘而糯，入口細致。大的加工廠加工粽子的機器設備是用的燃氣粽子煮鍋。山東博興佰恒廚房設備廠是煮粽子鍋、燃氣煮粽子鍋、電加熱器煮粽子鍋、不銹鋼板煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。

銷售市場上煮粽子鍋關(guān)鍵以燃氣為熱原（也可采用電加熱），粽子煮鍋具備遇熱總面積大、熱效高、加熱勻稱、液料燒開速度快、加熱溫度非常容易操縱等特性。粽子煮鍋操作便捷，煮粽子鍋內(nèi)鍋選用耐酸性耐高溫的奧氏型不銹鋼板生產(chǎn)制造，裝有排水管道電源開關(guān)和大鍋蓋，外觀美觀大方、安裝非常容易、實際操作便捷、可以信賴。山東博興佰恒廚房設備廠是煮粽子鍋、燃氣煮粽子鍋、電加熱煮粽子鍋、不銹鋼板煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。