濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè)，并代理國(guó)內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類別。丙酸鈣易于與面粉混合均勻，在作為保鮮防腐劑的同時(shí)又能提供人體必需的鈣質(zhì)，起到強(qiáng)化食品的作用。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

丙酸鈣這種化合物不會(huì)在身體組織內(nèi)積聚。通過(guò)食品攝入后，身體會(huì)把鈣與丙酸分離，然后把酸代謝成其它脂肪酸。由于能抑制霉菌和其它微生物生長(zhǎng)，它還被添加到動(dòng)物飼料中。牛飼料添加丙酸鈣幫助預(yù)防乳。它還給牛提供鈣。而丁基橡膠還用它改善質(zhì)量。

我們通常了解的丙酸鈣是一種丙酸鈣鹽，它的主要用途是當(dāng)做防腐劑防止面包和其它烘焙食品生菌和發(fā)霉。一些研究發(fā)現(xiàn)丙酸鈣有抗作用，因此在許多食品中將其當(dāng)做防腐劑使用。與丙酸鈉一樣，它能防止食品中的馬鈴薯芽孢霉菌生長(zhǎng)。有文章報(bào)道，以蛋殼為鈣源，采用中和法制備丙酸鈣的適工藝條件為：蛋殼煅燒溫度1000℃，煅燒時(shí)間2h后，灰分中氧化鈣的產(chǎn)率和純度分別可達(dá)93%和95%。這種化學(xué)品有粉末或白色結(jié)晶形式，分子式是C6H10CaO4。

濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè)，并代理國(guó)內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類別。歐洲食品安全管理局將丙酸鈣登記為一種經(jīng)授權(quán)的抗jun防腐劑，用于動(dòng)物飼料中，對(duì)多種細(xì)菌有效。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

建立食品添加劑丙酸鈉和丙酸鈣的毛細(xì)管氣相色譜法。方法: 將樣品酸化后, 丙酸鈉或丙酸鈣轉(zhuǎn)化為丙酸, 用醚提取后直接進(jìn)氣相色譜, 用FID檢測(cè)器檢測(cè), 外標(biāo)法定量分析。結(jié)果: 本法在丙酸濃度0 m g /L~ 200 mg /L范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系, 相關(guān)系數(shù)r 大于0. 999, 方法的平均回收率為85% ~ 97. 1%, 相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差小于5. 0%, 方法的檢出限為0. 5 mg / kg。但丙酸鹽由于受認(rèn)識(shí)和習(xí)慣上的影響，國(guó)內(nèi)只有少數(shù)單位和企業(yè)研究和生產(chǎn)丙酸鈣，且一般采用石灰?guī)r礦為原料，故應(yīng)用相對(duì)較少。結(jié)論: 醚提取法檢測(cè)丙酸鈉和丙酸鈣含量方法快速、準(zhǔn)確、靈敏。

丙酸鈉和丙酸鈣作為食品添加劑, 在食品工業(yè)中主要用于豆制品、面制品、糕點(diǎn)等的防腐, 可有效延長(zhǎng)食品的保鮮期,目前國(guó)標(biāo)法測(cè)定食品中丙酸鈉和丙酸鈣的方法為水蒸氣蒸餾法, 方法較繁雜, 不能批量處理; 而本國(guó)標(biāo)方法自1994年制定以來(lái)無(wú)大的方法修改, 目前文獻(xiàn)無(wú)其它檢測(cè)丙酸鈉和丙酸鈣的方法報(bào)道。本方法探討了一種樣品經(jīng)酸化后, 將丙酸鈉和丙酸鈣轉(zhuǎn)化成丙酸, 用醚提取丙酸后直接進(jìn)樣測(cè)定的方法, 通過(guò)優(yōu)化酸度和色譜條件, 達(dá)到快速、準(zhǔn)確的測(cè)定結(jié)果。丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長(zhǎng)飼料保存期，若與其他無(wú)機(jī)鹽配合還可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶產(chǎn)量。

濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè)，并代理國(guó)內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類別。他們制成的一種高效防霉劑，是由92%的海藻粉、4%的碘酸鈣和4%的丙酸鈣混合制成的，如果將這種防霉劑按8%的比例加入到飼料中，則四來(lái)哦在溫度30℃、相對(duì)濕度為的條件下，放置一個(gè)月，飼料也不會(huì)發(fā)生霉變。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

丙酸鈣（生物粉）、是從雞、鴨、鵝蛋清或蛋殼中提取的貴重制藥原料，主要用于制藥行業(yè)，它具有多種藥理作用，能抗、增強(qiáng)體內(nèi)作用，有抗素的作用，用于治五官科多種粘膜、等，此外對(duì)預(yù)防禹齒有一定效果。由于水解蛋白、是一種優(yōu)良的天然防腐劑，故而在食品行業(yè)中，用于食品和飲料的防腐、例如：燒酒、干 香腸、奶油、糕點(diǎn)及聲面食等中加入該產(chǎn)品，可延長(zhǎng)保存期。過(guò)分濕潤(rùn)的粉料吸收蒸汽的能力降低，這可能使調(diào)質(zhì)溫度下降，反而不利于糊化。

濟(jì)南金泉化工有限公司成立以來(lái)，致力于為國(guó)內(nèi)企業(yè)提供的產(chǎn)品與服務(wù)，主營(yíng)產(chǎn)品包括增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。公司擁有的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)、雄厚的實(shí)力、快捷的客戶服務(wù)、龐大的電子商務(wù)平臺(tái)、信息化的辦公和物流配送系統(tǒng)。您如果對(duì)我們感興趣的話，可以直接聯(lián)系我們或者留下聯(lián)系方式。其優(yōu)點(diǎn)是不揮法，耐高溫，不受飼料成分的影響，腐蝕性低，刺激性小，且適合持續(xù)貯存。

丙酸鈣的應(yīng)用

用作面包；糕點(diǎn)和奶酪的保存劑和飼料的防霉劑。作為食品保存劑的丙酸鹽，丙酸鈣主要用于面包，因?yàn)楸徕c使面包的ph值升高，延遲生面的發(fā)酵；本方法探討了一種樣品經(jīng)酸化后,將丙酸鈉和丙酸鈣轉(zhuǎn)化成丙酸,用醚提取丙酸后直接進(jìn)樣測(cè)定的方法,通過(guò)優(yōu)化酸度和色譜條件,達(dá)到快速、準(zhǔn)確的測(cè)定結(jié)果。糕點(diǎn)中多用丙酸鈉，因?yàn)楦恻c(diǎn)的膨松采用合成膨松劑，沒(méi)有pH值上升引起的酵母發(fā)育問(wèn)題。作為飼料保存劑時(shí)，丙酸鈉的效果優(yōu)于丙酸鈣。但丙酸鈣比丙酸鈉穩(wěn)定。丙酸鹽在食品中除用于面包；糕點(diǎn)；奶酪等外，還可用于醬油防霉，抑制再發(fā)酵作用。在醫(yī)要中，丙酸鹽可做成散劑；溶液和軟膏制療皮膚寄生性霉菌引起的疾病。軟膏（液）含12.3%丙酸鈉，散劑含15%丙酸鈣。