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間歇式通風(fēng)的優(yōu)勢(shì)
正常的機(jī)械通風(fēng)都要求間歇式通風(fēng),主要是外界空氣在穿過糧堆時(shí)僅與糧粒表層發(fā)生熱量交換,而糧粒內(nèi)部的熱量傳遞至表層還需要一個(gè)時(shí)間過程,因此采取間歇式通風(fēng)有利于糧粒內(nèi)部熱量向表層轉(zhuǎn)換,提高機(jī)械通風(fēng)效率,減少累計(jì)通風(fēng)時(shí)間。
間歇式通風(fēng)注意事項(xiàng)
但間歇式通風(fēng)也存在一個(gè)致命的缺點(diǎn),就是容易條件控制不當(dāng),產(chǎn)生很嚴(yán)重的結(jié)露現(xiàn)象。以下幾種場(chǎng)景要格外注意!

為什么說國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展離不開糧油儲(chǔ)藏?從時(shí)間上看糧食生產(chǎn)是季節(jié)性的,而消費(fèi)是常年的,兩者之間存在著時(shí)間差;不管南方北方,不論生產(chǎn)一季或三季,糧食生產(chǎn)都是在一定的季節(jié)里,而生產(chǎn)、生活對(duì)糧食的消費(fèi)則是經(jīng)常、均衡的,沒有季節(jié)性,這就構(gòu)成了儲(chǔ)藏的需要;尤其對(duì)我國(guó)有億的人口大國(guó)來講,必須有大批糧食儲(chǔ)藏,以維持常年需求,以備急用。

早稻應(yīng)采取哪些主要儲(chǔ)藏措施?早稻收獲早,質(zhì)量良好,水分較低,但入倉(cāng)時(shí)糧溫較高,本身代謝旺盛,容易害蟲和引起早期發(fā)熱。因此,新谷入倉(cāng)后應(yīng)適時(shí)通風(fēng),均衡糧溫,使新谷釋放出濕熱。一般經(jīng)過通風(fēng)降溫后,結(jié)露或發(fā)熱現(xiàn)象基本可以避免。待糧情穩(wěn)定后,及時(shí)進(jìn)行密閉儲(chǔ)藏,利用自身以及微生物的呼吸作用造成缺氧環(huán)境,達(dá)到控制蟲害、延緩陳化、保持品質(zhì)的儲(chǔ)藏目的。如糧堆自身不能達(dá)到低氧環(huán)境時(shí),也可采用其他氣控儲(chǔ)糧的方法。

稻谷發(fā)熱與霉變密切地聯(lián)系在一起。在梅雨季節(jié),水分含量高達(dá)%以上的稻谷就很容易發(fā)熱并馬上霉變;在高溫季節(jié)一般都是發(fā)熱到中期或后期,才開始霉變,發(fā)生的部位多在表層;如果倉(cāng)壁或地坪返潮,則發(fā)芽與霉變就可能同時(shí)發(fā)生。另外,稻谷也易生蟲,其中以麥蛾、玉米象、米象、谷蠹為害嚴(yán)重。稻谷中害蟲聚集的部位隨季節(jié)而變,冬季一般聚集在中下層,春暖以后逐漸遷移至上層。
