污水處理廠分別以乙酸鈉、葡萄糖和白砂糖作為外加碳源,考察了其對生物處理系統反硝化脫氮效果的強化作用。結果表明,在一定條件下,三種物質對系統的反硝化能力均具有明顯的強化效果,但其有效作用時間和反硝化速率有所不同,以乙酸鈉為碳源時的反硝化速率約為以葡萄糖和白砂糖為碳源時的2倍,而在同等COD投加當量下的有效作用時間約為葡萄糖和白砂糖的一半。

當前，污水處理廠為實現氮達標，往往投加大量外部碳源，一方面是由于部分污水處理廠進水碳源不足，客觀上需要補充碳源；另一方面是用于消耗大量通過內回流帶入缺氧區的溶解氧，以提高反硝化速率，彌補反硝化時間和反硝化菌群數量的不足，必需外部碳源投加。

碳源和碳源新碳源策上，用碳源完成更出色，更規模化的飼養及其更為科學研究，精細化管理的栽種，激勵新科技農業設備的基本建設，新式有機肥的產品研發，新科技農戶的塑造也可以為碳源中合助推。除此之外，碳源飼料添加物也是一方面，除開讓精飼料自身越來越好消化吸收，碳源不容易造成空氣污染物，還能夠根據放進一些添加物使食草動物排出來的空氣污染物降低。研究表明，乙酸鈉做為碳源時其水解酸化池速度要遠超和淀粉。其首要因素取決于，乙酸鈉為低分子量有機物鹽，非常容易被微生物利用。而淀粉等高分子材料的糖原化學物質需轉換成甲酸，苯甲酸，己酸等低分子量有機物等容易溶解的有機化合物，隨后才被利用,做為一種物品的危險物品，乙酸鈉當選用做為外加碳源時，其加藥間自身具備一定的火災危險性。當儲存罐發生火災時，易造成儲存罐裂開或產生突沸，使液態外生持續性火災事故發生，嚴重危害區域比較大，乙酸鈉因而加藥間對周圍環境規定一定的間距。與此同時因為乙酸鈉蒸發蒸氣與氣體混和易產生可燃性汽體混合物質，乙酸鈉所以范疇內的電力工程設備均須選用設計方案。

乙酸鈉（醋酸鈉）都有哪些用途？

乙酸鈉（醋酸鈉）產品分為固體和液體兩種。

固體乙酸鈉（醋酸鈉）C2H3NaO2含量≥58-60% ,外觀：無色或白色透明結晶。

液體乙酸鈉（醋酸鈉）含量≥20%，25% ，30% 外觀：清澈透明液體。 感官：無刺激性異味， 水不溶物：≤0.006%。

用途：污水處理廠使用乙酸鈉作為補充碳源,對反硝化污泥進行馴化，可得較高的比反硝化速率. 當前所有城市市政污水污水或工業廢水處理想要達到排放一級A標準就需要添加乙酸鈉做碳源。

乙酸鈉（醋酸鈉）其他用途：

1、用于測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。

2、絡合穩定劑。乙酰化作用的輔助劑、緩沖劑、干燥劑、媒染劑。

3、用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。

4、用作緩沖劑、調味劑、增香劑及ph值調節劑。作為調味劑的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色改善風味時使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。

5、本品可用于堿性電鍍錫的添加，但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響，不是必要成分。乙酸鈉常用作緩沖劑，如用于酸性鍍鋅、堿性鍍錫和化學鍍鎳。

醋酸鈉在日常生活中的身影

醋酸鈉也叫做乙酸鈉，是一種源自醋酸的鈉鹽。呈現為白色或灰白色粉末或結晶。主要有固態和液態兩種呈現形式。溶于水，水溶液呈堿性。是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質。醋酸鈉早先應用是在印染業較為普遍，現廣泛應用于水處理等領域。在工業及生活領域有著廣泛應用。

醋酸鈉在日常生活中的身影：

1、食品級醋酸鈉可以作為調料（酸味劑）加入食品中，可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香 腸、面包、黏糕等的酸味劑。

2、工業級水處理用醋酸鈉，主要用于水處理領域，可用作水處理碳源，廣泛應用于工業廢水，生活污水處理等。

3、日常生活可見的橡膠制品，棉織品等也有醋酸鈉的聲影。醋酸鈉可用于合成橡膠生產用于防止氯丁二烯氯化；可用于一次性棉花墊生產，起到防靜電的作用。

4、在建房子需要用到的混凝土中，醋酸鈉可以作為防水劑使用，以減輕水對混凝土的損傷，相比常用的環氧樹脂防水劑更環保經濟。

5、我們冬天經常用到的充電式暖寶寶，里面的填充液多數都是醋酸鈉溶液。是由醋酸鈉的過飽和溶液制作而成。

此外，醋酸鈉還用作有機合成的酯化劑以及用于攝影藥品、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。