全自動殺菌鍋特點：

1、殺菌效果好，殺菌鍋內采用熱水對流循環設計，溫度均勻，確保產品殺菌品質一致性；

2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛生要求，抗腐蝕性好，衛生美觀，使用壽命長；

3、升溫時間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當開始對殺菌鍋中產品殺菌時，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時加入蒸汽，使升溫時間縮短；

4、全自動殺菌鍋采用觸摸屏操作，PLC自動控制整個殺菌過程，從給水、升溫、

殺菌、冷卻到殺菌結束全部自動化，無需人工操作，減少勞動力。

5、溫度、壓力等參數采用進口儀表控制調節，控制準，可防止包裝容器的變

形、破損等事故發生；

6、記錄儀詳細記錄過程參數，以備質量檢查時參閱。玻璃瓶罐頭半自動殺菌鍋制造商

水浴殺菌鍋：

水浴式殺菌鍋是為滿足加熱殺菌需要，采用高溫高壓的熱水對各種食品的快速殺菌處理的理想的殺菌設備。水浴式殺菌鍋系統有著一些相同的特性：系統是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。下面對電加熱殺菌鍋的結構特點及技術參數介紹如下，作為用戶選擇的參考依據：一、電加熱殺菌鍋的結構中遠電加熱殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是采用氣墊密封方式，開閉起動方便。系統使用某種介質（稱為加熱介質或殺菌介質）作為向產品傳遞熱量的工具。用于水浴式殺菌鍋內的介質包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。水浴式殺菌鍋冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。

今天要講述的是水浴式殺菌鍋工作原理，它是通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預定溫度，然后進入工藝罐，同時使鍋內的工藝用水不斷循環，并通過循環加熱滅菌。冷卻過程通過將冷水注入工藝罐與熱水混合，然后將熱水頂回熱水罐來降溫。

?熱水罐熱水加熱到預定的溫度（僅需一次）

?裝滿產品的筐裝入殺菌鍋，關閉鍋門和安全連鎖裝置。

?將熱水罐的熱水注入工藝罐。

?工藝用水通過大流量的以下循環來確保達到需要的熱分布： 泵-管道-噴淋裝置-產品筐-殺菌鍋底部。

?在整個周期內反壓力是通過兩個自動閥門注入或釋放壓縮空氣來控制的。

?停止水泵，給出聲光信號表示殺菌結束，允許開門，卸出筐子，準備下一個周期殺菌。玻璃瓶罐頭半自動殺菌鍋制造商

水浴式殺菌鍋優點

1、整個過程中避免了產品與空氣接觸，鍋內不存在空氣冷團，優化的循環水系統，保證釜內熱分布均勻。

2、平滑溫和但快速的冷卻，避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產生

3、低噪音，創造安靜、舒適的作業環境。

4、熱水儲存在上罐，產品升溫階段非常迅速。

5、整個生產過程中都有水浸泡產品，從而產生浮力，大大降低了包裝材料的破壞。

6、完全被水浸沒，溫度能從滲透到產品中。

7、熱水能夠重復使用，降低能量消耗，節省能源。

諸城市中遠機械有限公司是殺菌設備運營商，生產各種規格型號殺菌鍋（釜）、夾層鍋、蒸煮鍋、炒鍋、真空浸漬罐、儲油罐及風淋室等食品機械。（三）殺菌鍋安全聯鎖裝置的操作方法和報警功能：1、扳開電控箱電源開關，電源指示燈亮。公司成立于2001年，具備國家壓力容器制造資質，具有自營進出口權，擁有先進的機加工中心、全自動焊接中心以及檢驗設備。玻璃瓶罐頭半自動殺菌鍋制造商

諸城殺菌鍋，

諸城是山東省濰坊市食品機械生產基地。諸城市中遠機械有限公司作為殺菌設備的化運營商，具備壓力容器制造資質，主要生產各種規格型號的殺菌鍋、夾層鍋、浸漬罐、儲油罐等食品機械，具備十多年的生產運營經理。5、整個生產過程中都有水浸泡產品，從而產生浮力，大大降低了包裝材料的破壞。公司按照國家壓力容規要求，根據實踐經驗，開發研制了安全聯鎖裝置，它是殺菌鍋快開門重要的組成部分，是確保殺菌鍋安全運行、有效杜絕意外事故的重要保證。

（一）、本裝置的主要功能：

1、當鍋蓋關好并已鎖緊，而且安全聯鎖裝置也已鎖緊（此時發出聲、光報警提示）時，殺菌鍋方可能升壓運行。

2、當殺菌鍋運行完畢，鍋內壓力已完全釋放（此時發出聲、光報警提示）時，方能在安全聯鎖裝置脫開后打開鍋蓋。 以上功能確保了殺菌鍋的安全性。

（二）、本裝置的結構、性能： 本裝置由手動聯鎖裝置、行程開關裝置和電控箱組成。手動聯鎖裝置和行程開關裝置都位于殺菌鍋鍋門法蘭轉環鎖塊處，兩者相成雙聯鎖，安全性得到充分保證。電控箱上設有電源開關以及電源、鎖緊、有壓、無壓和報警等指示燈和（聲、光報警）。水浴式殺菌鍋優點1、整個過程中避免了產品與空氣接觸，鍋內不存在空氣冷團，優化的循環水系統，保證釜內熱分布均勻。 手動聯鎖裝置的鎖緊塊能使連鎖裝置閉合或脫開，此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開關。當鍋蓋未鎖緊時，轉環處于未轉到位的狀態，此時聯鎖裝置的鎖緊塊無法鎖緊，釋壓管閥門處于開啟狀態，鍋內不能升壓運行，因為即使讓蒸汽入鍋，也從釋壓管釋放出去；當鍋蓋緊密鎖緊時，聯鎖裝置才能完全鎖緊，從而卡住轉環鎖塊，使鍋蓋不能自行松動；與此同時釋壓管的閥門被關閉，此時鍋內才能升壓運行。

（三）殺菌鍋安全聯鎖裝置的操作方法和報警功能：

1、扳開電控箱電源開關，電源指示燈亮；此時鍋內處于無壓狀態，無壓指示燈亮，同時，屏幕顯示鍋內無壓；

2、關閉鍋門，顯示屏顯示鍋門已鎖緊，把手動聯鎖裝置閉合，顯示屏顯示手動聯鎖裝置已到位，安全措施已到位，可以升壓運行，同時，聲光報警提示；打開三通閥至充氣位，密封墊充氣，可以升壓運行；

3、鍋內壓力上升到0.004Mpa時，有壓指示燈亮，并伴有聲光報警，顯示屏顯示鍋內有壓，表示殺菌鍋正處于有壓運行狀態；

4、在鍋內有壓力的狀態下，如誤將充氣三通閥扳至排氣位置時，鍋內氣壓將通過閥門進入法蘭充氣槽密封充氣墊，不會對密封造成泄漏。如誤將手動聯鎖裝置的鎖緊塊下撥（此時蒸汽從釋壓管釋出），操作須馬上糾正；

5、當殺菌階段結束并完成降溫冷卻，當壓力下降至0.002Mpa時顯示屏顯示鍋內無壓，工作完成，并同時伴有聲光報警，表示可以脫開安全聯鎖裝置，打開三通閥至排氣位，排掉密封墊工作氣壓，然后可以開啟鍋門。

周口殺菌鍋，

周口殺菌鍋主要以碳鋼殺菌鍋主，碳鋼殺菌鍋與不銹鋼殺菌鍋的區別在于，碳鋼殺菌鍋價格低，但易生銹，使用周期短，殺菌的產品外包裝容易有銹點，不銹鋼殺菌鍋的特點是價格高，但是具有防腐防銹功能，使用年限長，降低了生產成本，殺菌的產品外包裝干凈無銹點。夾層鍋選購相對比較簡單，只要按照產量要求和加熱方式來選擇即可。

青島殺菌鍋，

青島殺菌鍋是非壓力容器制造廠家，主要以夾層鍋為主，附帶殺菌鍋制作，相對諸城殺菌鍋不具備制做資質。

您如有殺菌鍋選擇、使用、維護等方面的疑難問題，歡迎來電垂詢或登錄公司聯系。

選擇殺菌鍋就應該選擇制造商，諸城市中遠機械有限公司生產的諸城殺菌鍋是你無悔的選擇，歡迎來電咨詢或進入網站購買。玻璃瓶罐頭半自動殺菌鍋制造商