油煙凈化器是一種用于過濾和凈化廚房油煙的設備，可以有效地去除油煙中的有害物質，保持室內空氣的清潔和健康。然而，不使用油煙凈化器會帶來一些價格和行業上的區別。首先，價格上的區別是顯而易見的。油煙凈化器通常需要購買設備本身，并且還需要定期更換濾網等配件，這些都會增加使用成本。而不使用油煙凈化器則不需要購買這些設備和配件，因此可以節省一定的費用。油煙凈化器對于餐飲業的重要性隨著經濟的快速發展，人們對生活環境的要求越來越高，然而油煙對環境和身體的危害很大。其次，行業上的區別主要體現在環境保護和健康意識方面。使用油煙凈化器可以有效地減少油煙對環境的污染，保護周圍居民的健康。而不使用油煙凈化器則可能會導致油煙排放量增加，對環境和人體健康造成一定的影響。綜上所述，不使用油煙凈化器與使用油煙凈化器相比，除了價格上的差異外，還存在行業上的區別，包括環境保護和健康意識方面的差異。因此，為了保護環境和人體健康，建議使用油煙凈化器來凈化廚房油煙。

安裝油煙凈化器的必要性

我們先要了解下油煙的組成：油煙主要由顆粒物和揮發性有機物（VolatileOrganicCompounds,VOCs）組成，含有的有機物高達300種，且會隨著食材和烹飪方法有所變化。揮發性有機物（VOCs）：大多數VOCs有毒，部分VOCs有致癌性。倒入工業燒l堿，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，再以清水沖洗5分鐘。當居室中VOCs濃度超過一定濃度時，在短時間內人們感到惡心、嘔吐、四肢乏力，嚴重時會抽搐、昏迷、記憶力減退。

顆粒物：根據其直徑，顆粒物又分為PM10、PM2.5以及PM1.0。蜂窩電場和板式電場油煙凈化器的效果那個是沒有一定的，若是在同等風量下的設備，蜂窩電場的吸附面積要大于板式電場的，因此凈化效果高于板式。PM2.5是近年來的熱點環境問題，因其粒徑十分微小，被吸入人體后會直接進入支氣管，干擾肺部的氣體交換，引發包括哮l喘、支氣l管炎等方面的疾病。顆粒物粒徑越小，攜帶的有害物質就越多，進入呼吸道的部位越深，對人體造成的危害就越大。

一臺好的油煙凈化器，除了好有良好的油煙凈化效果，還有一點很重要，就是噪音小。城市餐飲油煙整治活動開展以來，居民投訴蕞多的問題有兩點：一是油煙，二是噪音。

油煙凈化器噪音解決辦法：

1. 首先要選擇經驗豐富的安裝師傅，按照餐飲油煙凈化設備的凈化要求，進行規范安裝。

2. 屋頂等戶外場景，安裝防雨罩時需要加固底座，確保其自身的穩固性，起到保護作用。

3. 餐飲油煙凈化設備，根據自己的灶頭、菜系、日常使用情況，建立定期清洗維護周期。

4. 在油煙凈化風機設備進、出風口裝配恰當的消聲器，風機上安裝減振基座，經風口、出風口使用軟管連接。

5. 排煙管道也會影響油煙凈化器的噪音，日常工作中，做好保養維護工作，如有零部件損壞，需要及時更換或維修。

6. 氣流在管道內的流速不宜過高，以免引起再生噪聲。