石灰堆塑，也叫“灰塑”、“灰批”，是用石灰在建筑物上雕塑、造型的工藝，屬于建筑裝飾藝術(shù)之一。石灰堆塑出現(xiàn)的時代很早，以明清兩代為盛行，現(xiàn)存明代正德六年（1511年）的郡馬梁祠牌坊是灰塑與磚雕裝飾相結(jié)合的較早實例。

《傳承灰塑非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》知識講座,豐富了學(xué)生的文化生活，拓展了校園特色文化，同時提升了學(xué)生的傳承意識，為灰塑的傳承培養(yǎng)更多后備人才。希望通過教育學(xué)生的手段，讓灰塑走進(jìn)百姓的日常生活。

這些灰膏加入糯米粉和黃糖后，將經(jīng)過45天左右的密封保存。這是讓灰膏發(fā)酵以及讓各種材料充分混合浸透，渾然一體。而糯米粉可以增加灰膏的黏性，糖用來吸水，控制干燥時間。灰塑之難，不在工具，而在選料、配料和時機的掌握。

山墻面的做法分為三線，三肚，下帶浮楚，即楚花。線指的是模線，窄的為線條，寬的為板線。青石鋪路，斗拱飛檐，清音縈繞，曲徑回廊，祖廟的內(nèi)涵實在是過于豐富，以致于再多，再深沉，再華麗的文字去描述她都是隔鞋撓癢，徒流遺憾而已。板線之間劃分出來的部位叫做“肚”，也叫做“板肚”。“肚”根據(jù)題材的不同又可以分為“花鳥肚”，“山水肚”，“人物肚”。而墻頭正中下方成為“肚腰”，肚腰下面的花紋即使“楚花”。

禪城祖廟始建于北宋元豐年間（1078年~1085年），當(dāng)時的名稱叫祖堂，其實就是北帝廟，當(dāng)時珠三角地區(qū)多為水鄉(xiāng)，水患多，而北帝恰是傳說中治水的神，于是北帝作為禪城人的保護(hù)神被供奉起來。但在明代，祖廟遭到破壞。用材方面，灰塑藝人因地制宜，采用適合廣州炎熱而潮濕的氣候的雕塑材料石灰。洪武5年，祖廟得到重建。 　　明朝正統(tǒng)十四年，朝廷封祖堂為靈應(yīng)祠，并建了靈應(yīng)牌坊。自此，祖廟由民間祭祀之地變成guan方祭祀之地。

講究實用，突出兼容

因為它所有的屋頂形式中有更好的搞風(fēng)防火性能，而且出椽不長，不易受淋，為了防風(fēng)，屋頂偏于平緩，又適當(dāng)降低高度。無論是屋頂?shù)那€、檐角的舉翹、門面的布局、顏色的涂飾只要作一比較，就可以感受到潮州民居的特色。檐口加封檐板以阻擋氣流進(jìn)入；屋瓦鋪雙層，以利隔熱，瓦面交接處抺灰做成瓦垅，以增加屋面重量以及前述的輕巧造型、通透石雕、木雕構(gòu)件等等無不體現(xiàn)潮州民居講究實用的特色。

灰塑是廣東傳統(tǒng)建筑特有的室外裝飾藝術(shù)。它以石灰為主要材料，拌上稻草或草紙，經(jīng)反復(fù)錘煉，制成草根灰、紙根灰，并以瓦筒、銅線為支撐物，在施工現(xiàn)場塑造，待干后再涂上礦物顏料而成。