揀剔是茶葉加工過程中的重要工序，決定著茶葉質量的優劣，影響著茶葉的本身的飲用效果。過去，主要是人工對茶葉進行揀剔，毫無疑問，存在有許多疏漏和缺點。茶葉篩選機通過對比茶葉的顏色、大小差異，當茶葉從傳感器和背景板間穿過時，傳感器可收集、分析茶葉信息、進行分級處理，并輸出信號驅動閥門進行茶葉分離。茶葉篩選機配套空氣壓縮機，主要就是配套節能空氣壓縮機的運用。無油空氣壓縮機是氣源設備中的主體，它是將原動機(通常是電動機)的機械能轉換成氣體壓力能的設備，是壓縮空氣的氣壓發作設備。

茶葉篩選機，大大提高了茶葉挑選的效率。茶葉篩選機的工作原理是攝像機對茶葉進行拍照，將照片信息傳輸給圖像處理系統，圖像處理系統區分好壞茶葉，給噴閥發出指令，將壞的茶葉、茶梗、黃葉與好葉分離，得到茶葉，可以說科技將機械實現了智能化。茶葉篩選機的技術特點：采用全總線結構，信號一致性更高、抗干擾能力強、穩定性更好、結構更簡潔;采用新多層設計，進行篩選+形選，減少破損率并有效提高成品純度，適應多種茶葉的篩選。科學技術的發展促使了茶葉篩選機的發展，可以說是茶葉揀剔的一大革命，在茶葉品質質量、提高工效等方面具有諸多優勢，將是茶葉揀剔的主力軍。

茶葉篩選機適用范圍：適用于紅茶、綠茶、白茶、青茶、黃茶、普洱茶、龍井茶、鐵觀音、眉茶等各類茶葉篩選。技術特點：彩高清識別，高速分選，識別更精細；茶葉篩選機可以根據茶葉原料的顏色差異以及產品自身的光學特性，將茶葉中的黃葉、茶梗、不良品及異色顆粒篩選出去，達到優選茶葉的效果。茶葉篩選機的優點：從精茶的挑揀來說，精度比較高，枝頭，熟葉的挑揀精度可以達到98%以上，可以代替人工揀茶難的問題。現在勞動力很稀缺，熟練的挑揀工人更是少之又少。茶葉篩選機可連續工作，一天可處理800-1000斤茶葉，相當于近200位挑揀工人的工作量。

篩選機的功能：紅外線是不可見光的一種，隨著紅外線科研技術取得的成功，紅外線在精密機械加工等領域得到了廣泛的應用，且成效顯著。茶葉篩選機可以根據茶葉原料的顏色差異以及產品自身的光學特性，將茶葉中的黃葉、茶梗、不良品及異色顆粒篩選出去，達到優選茶葉的效果。揀剔是茶葉加工過程中的重要工序，決定著茶葉質量的優劣，影響著茶葉的本身的飲用效果。過去，主要是人工對茶葉進行揀剔，毫無疑問，存在有許多疏漏和缺點。