資源情況按鹽產(chǎn)品的生產(chǎn)原料分類，可分為海鹽、井礦鹽、湖鹽三大類。折疊海鹽中國是世界第二產(chǎn)鹽大國，其中海鹽含量居世界首位。中國的海岸線，北起鴨綠鹽場江口，南至廣西的北侖河口，全長18000余千米，是海鹽苦鹵工業(yè)的主要分布地區(qū)。以長江為界，長江以北的遼寧、河北、天津、山東及江蘇五省鹽區(qū)，稱為北方海鹽區(qū);而長江以南的浙江、福建、廣東、廣西及海南五省鹽區(qū)，稱為南方海鹽區(qū)。北方海鹽區(qū)由于氣候及灘涂條件較好，適宜較大規(guī)模生產(chǎn)海鹽，是國內(nèi)海鹽生產(chǎn)的主體。9、用作熱敷鹽：由于鹽加熱后不易冷卻，大顆粒鹽（粗鹽）常作為熱敷鹽被廣泛應(yīng)用，可幫助人體排除體內(nèi)多余廢物，具有良好的保健功效。日曬制鹽母液稱為苦鹵，富集海水中的鉀、鎂等元素，是提取多種化工產(chǎn)品的原料。

5月份海市場扒鹽工作推遲。今年北方天氣低溫低，降雨量是去年的3倍，導(dǎo)致原鹽扒鹽工作遲遲不能順利開展。目前東北、華北海鹽企業(yè)已經(jīng)陸續(xù)開始進(jìn)行扒鹽工作，據(jù)了解，目前扒鹽量于去年同期相比減少20%左右。5月份河北原鹽扒收盡管欠順利，但是價格走勢平穩(wěn)。月初，山東原鹽企業(yè)考慮到新鹽上市，擔(dān)心庫存出現(xiàn)積壓，原鹽價格先后下調(diào)5-10元/噸。天公不作美，原鹽推遲扒收，市場貨源緊張，月底山東原鹽價格再上調(diào)5-10元/噸，目前貨源大部分滿足省內(nèi)化工企業(yè)自用，很少一部分外銷。天津、遼寧地區(qū)原鹽市場貨源同樣緊張，價格短期內(nèi)走勢平穩(wěn)，企業(yè)也將觀望后市扒鹽情況。截至本月末山東原鹽主流出廠價格在210元/噸，送到江蘇到岸價在400元/噸;河北當(dāng)?shù)爻鰪S報價在230-260元/噸;遼寧市場貨緊價揚，主流出廠價格上調(diào)至240元/噸;天津地區(qū)原鹽出廠價格為220元/噸。折疊井礦鹽中國井礦鹽區(qū)包括四川、湖北、湖南、云南、江西、河南、重慶及安徽等省、市，另外，江蘇、山東、廣東、甘肅、陜西等省也有礦鹽。近年來，井礦鹽的年產(chǎn)量已達(dá)1000萬噸以上，占全國總產(chǎn)鹽量的1/4以上。2010年，全國井礦鹽產(chǎn)量超過海鹽。一代熱敷海鹽:早期熱敷海鹽都是病情人在菜市場買到的，做咸菜用的海鹽，這個海鹽因為礦物含量低一般可以炒3次，使用時間大約是1天半，一個月大約需要110斤。折疊湖鹽中國是多鹽湖的國家。北起東北的大興安嶺，沿陰山山脈-祁連山脈東端鹽場-岡底斯山脈一線的北部，面積大于1km²的鹽湖約有近千個。青海、新疆、內(nèi)蒙古及西藏是中國鹽湖分布集中的四大省區(qū)，也是世界鹽湖分布比較集中的地區(qū)。湖鹽作為國內(nèi)西北地區(qū)的主要用鹽，近年來發(fā)展較快，2010年1-8月，國內(nèi)湖鹽產(chǎn)量在642萬噸，同比增長17.37%。

湖鹽企業(yè)初受山東原鹽上市的影響，價格走勢平穩(wěn)。該地區(qū)氯堿企業(yè)眾多，而且需求相當(dāng)大，同時當(dāng)?shù)卦}上下游關(guān)系相對穩(wěn)定，個別本地的鹽場自己還另有純堿裝置，本身內(nèi)部消化能力強，因此西北湖鹽市場供需關(guān)系穩(wěn)固，也使得當(dāng)?shù)厥袌鼍邆溟L期維持穩(wěn)定的條件。湖鹽市場本地出廠報價集中在220-240元/噸，青海市場主流報價在160-170元/噸。由于鹽的重要性和高利潤，歷代政府對鹽都采取專營政策，所以有了'官鹽'和'私鹽'的區(qū)別。

如果是其余化學(xué)身分的鹽類，一定要說出其特定的商品稱號或化學(xué)稱號，如純堿、小蘇打、硫酸銨、磷酸氫二銨等，克不及抽象叫“產(chǎn)業(yè)鹽”。

食用的“鹽”和產(chǎn)業(yè)上應(yīng)用的“鹽”，都是同樣的化學(xué)身分，只是用處分歧。

化學(xué)產(chǎn)業(yè)中大批應(yīng)用原鹽和加工鹽為質(zhì)料，臨盆如純堿等化工產(chǎn)物，是應(yīng)用鹽中重要身分氯元素和鈉元素。由于原鹽是自然界的產(chǎn)物，精制鹽也是原鹽的簡略加工而得，除重要身分氯化鈉外，還含有多種雜質(zhì)身分，以是不克不及稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個字“鹽”，專門稱謂以氯化鈉為重要身分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、破碎摧毀鹽、洗鹽等。粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶，即天然鹽，是未經(jīng)加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，含有氯化鎂等雜質(zhì)。

粗鹽是不是工業(yè)鹽?　　準(zhǔn)確來說粗鹽不是工業(yè)鹽，兩者是有一定的區(qū)別。

粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶，即天然鹽，是未經(jīng)加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，含有氯化鎂等雜質(zhì)。粗鹽是海鹽經(jīng)過粗略加工后的產(chǎn)物，很大粒一顆，粗鹽可以吃，只不過有雜質(zhì)，沒有加碘。所以粗鹽要經(jīng)過加工才能食用，不是國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)食用鹽。它與食用鹽區(qū)別是雜質(zhì)較多，含有MgCl2等雜質(zhì)，而MgCl2易潮解，對于人而言會引起腹瀉，當(dāng)然還有其他的一些雜質(zhì)成分。

而工業(yè)鹽指的是原鹽，具有良好的吸水性及以其他特點，所以在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一，被稱為“化學(xué)工業(yè)”。原鹽指的是在鹽田曬制的海鹽及在天然鹽湖或鹽礦開采出的未經(jīng)人工處理的湖鹽或巖鹽等的統(tǒng)稱。工業(yè)鹽主要組分是氯化鈉，夾雜有不溶性泥沙和可溶性的鈣、鎂鹽類。10mm液體:均一液體(不得分層或有沉淀物)3、溶液色度、色度≤30度，無色或淺色4、PH值6。很多工業(yè)生產(chǎn)中用到的大顆粒鹽是工業(yè)鹽，是不能食用的，所以大家看見粗鹽也一定要分清是不是工業(yè)用的粗鹽，詳細(xì)咨詢后購買。