食品工廠車間的空氣潔凈度需要通過空氣潔凈度檢測儀器進行定期檢測和維護。溫度、濕度、氣壓：在運行過程中保持適宜的溫度、濕度、氣壓，確保生產環境恒溫、恒濕、恒壓的工作狀態。照明設備：采用無塵光源，確保光照度充足，能夠清晰看見產品表面和操作工藝。安全衛生管理：設定應用的規范和步驟、進行常規清潔和維護，確保所制作的食品符合相應的標準，以保證運作的安全性和衛生性。

需要考慮食品車間凈化工程的系統穩定性，包括環境控制系統的運行穩定性、設備選型的穩定性和通風管道的穩定性等。凈化工程需要對醫院人員進行培訓，使其能夠正確使用潔凈工具及設備，并保證潔凈區域的使用符合規范。為了維護車間內的高潔凈度，車間必須經過定期的自我檢測或第三方檢測，以確保車間的潔凈度達到特定的標準要求，保障車間生產線穩定正常運行。

食品行業：部分食品的生產需要極為潔凈的生產環境，以保證產品的品質和口感。保證產品質量：無菌凈化車間能夠有效地避免生物污染，保證產品無菌，從而可以提高產品質量。無塵車間是通過多項工藝和設備的綜合運用來實現精細化、化的生產環境，采用空氣過濾、送風等技術手段，去除生產中產生的污染物，保持清潔和凈化的要求。

這樣會導致空調整體運行費用，而那些較高潔凈級別的房間的潔凈度效果卻未必能滿足需求。而且集中送風系統只要空調機出現故障，就會造成這臺空調機所涉及的全部潔凈室停止運行。由于凈化車間(如百級間)需要百級甚至十級層流罩用以解決工藝需求，潔凈室吊頂上部將設立一個個巨大的送風靜壓箱，靜壓箱內設立通風機，這些靜壓箱連同送風管、回風管占據了很大的空間，使得維修空間變的狹小，有時甚至影響消防通道的使用。跟著社會的發展，人們對食物的要求也越來越高，一些出產食物以及藥品等的百級無塵車間要求也是非常高的。俗話說病從口入，假如出產食物或的百級無塵車間不符合要求，那么出產出來后誰敢食用啊。