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公司基本資料信息
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八孔麻辣燙導熱鍋
主要適用范圍:
產品適用范圍超市、便利店、賓館、飯店、咖啡屋、酒吧、小吃部、自助餐廳、單位食堂等用作食品沸煮及保溫之用。結構特征湯鍋設有分割擋板,可根據客戶需要任意分割國內份數,以供多種食品沸煮、保溫之用。本公司專注于多功能液態導熱鍋領域,擁有雄厚的科技人才優勢,先進的生產設備,嚴格的檢查手段,科學的管理體制。加熱板與湯鍋由各自獨立的溫度控制器控制,溫度可調,更經濟和安全;且能自動升溫、恒溫。崇尚自然稻框設計,既能防燙又顯美觀與品位。小巧玲瓏,善用寶貴的臺面空間。
避免塵埃污染,合乎衛生于保溫要求,無段式隨意角度開啟停放。圍板、湯鍋、蓋、采用可拆解分離之設計,便于清洗與保養。
特殊定制導熱鍋
山東科瑞特廚業,成立于2008年,座落在“中國廚都”——山東省博興縣店子鎮工業園區,占地10000平方米,建筑面積6000平方米,山東科瑞特廚業始終專注于多功能液態導熱鍋領域,集科研、生產、銷售于一體的高新技術企業,企業擁有雄厚的科技人才優勢,先進的生產設備,嚴格的檢查手段,科學的管理體制。科瑞特廚具廠自創建以來始終堅持“以人為本、質量為先,市場在變、誠信不變”的經營理念,秉承“品牌源于品質,品質源于實力”的質量方針,為打造科瑞特導熱鍋而繼續努力奮斗。科瑞特液態導熱鍋各地,深得新老客戶的贊譽和認可。
功能多:煲飯,煲湯,煲粥,燜,燉,蒸,煮等多種功能;.
節能強:采用特有先進液態立體導熱技術,省時,省電,節能50%左右;
品種全:油單鍋式,雙鍋式,多鍋式,各式型號,規格齊全
使用場所:適用于企,事業單位,學校,醫院,酒店,餐廳等各大小食堂及水餃店,面館店,麻辣燙店,豆漿豆汁店等。
商用電熱鍋是通過三支獨立的電熱管,經過多種工藝制成一個整體發熱盤,雙經過高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接,從而獲得加熱和烹飪食物。
商用電熱鍋與傳統爐具對比優點
節能商用電熱鍋的優勢在于它由鍋體直接加熱食物,可通過對比實驗得出數據,電熱鍋具有比燃氣爐具節省能源60%、烹飪速度可0%、熱能散失少、煮食速度快、熱達95%,大大節省能源消耗。山東省博興縣科瑞特廚房設備廠,本公司經過多年的經營發展,目前生產技術力量雄厚,生產科研不斷上新水平。傳統爐具如爐、煤氣爐、電爐,熱能損耗量大、煮食速度慢,熱效率只有40-60%。
清潔環保
商用電熱鍋在加熱過程中不會產生明火而導致室溫升高,無污染、無噪音,不消耗氧氣,令廚房舒適,清潔、寧靜、大大降低廚房環境的溫度,從而改善廚房工作環境。隨著世界經濟、科技、社會的迅速發展,餐廚具制品品種、規格日益繁多。傳統爐具在使用明火燃燒時,使室溫不斷上升,油煙不斷產生,釋放出有害物質,嚴重污染廚房及周邊環境,甚至影響工作人員身體健康。
火力調節范圍大
電熱鍋通過大范圍功率調節與控制技術的運用,能準確靈活的控制烹飪溫度,可隨意設定烹調所需的從常溫到350度的要求,便于廚師掌握火候,保證食品美味,有利于菜肴制作標準的推廣。傳統爐具溫度控制較難,容易造成食物過火。
功能齊全
電熱鍋能做到烹調制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統爐具功能相對單一,局限較大。
減少配套 節省場地
使用商用電熱鍋可減少部分送風和排風、煙道等裝置,即減少工程籬工及材料成本的投資,節省了煤氣管道的施工和配套費用。山東科瑞特廚業、專注于多功能液態導熱鍋領域,集科研、生產、銷售于一體的高新技術企業,企業擁有雄厚的科技人才優勢,先進的生產設備,嚴格的檢查手段,科學的管理體制。由于無明火燃燒,爐具不需使用隔熱耐火磚,爐面冷卻水等設備,可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。傳統爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設備,增加工程施工投資成本及場地點用面積。
安全可靠
商用電熱鍋無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏、跟電磁灶相比無電磁輻射等可消除操作人員及工作環境的安全隱患。傳統爐具使用明火燃燒,產生廢氣,污染環境,燃料在使用和儲存過程中容易產生泄漏,甚至收發火災等危險。
適用范圍
商用電熱鍋廣泛用于酒店、酒樓、餐廳、企業、學校、工廠等單位,特別適用于無燃料供應或受限制燃料使用的場合,如地下室、鐵路車輛、船舶、航空等。傳統爐具因需要使用明火,出于安全考慮不易安裝在受限制的場所。