乙醇可以和活躍性強的金屬反應，生成醇鹽和氫氣。

醇金屬遇水則迅速電解生成醇和堿。

結論：

（1）乙醇可以與金屬Na反應，產生氫氣，但不如水與金屬Na反應劇烈。

（2）活潑金屬（鈣、鈉、鎂、鋁）可以將乙醇羥基里的氫取代出來。因為乙醇可以電離出量的氫離子，所以其只能與少量金屬（主要是堿金屬）反應生成對應的醇金屬以及氫氣：2CH3CH2OH + 2Na→2CH3CH2ONa + H2↑

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乙烯水化法乙烯直接水化法，就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下，是乙烯與水直接反應，生產乙醇：CH2═CH2 + H─OH→C2H5OH（該反應分兩步進行，步是與醋酸等鹽在水-溶液中生成有機化合物，而后用鈉還原）此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解氣，成本低，產量大，這樣能節(jié)約大量糧食，因此發(fā)展很快。32閃點(℃)：12引燃溫度(℃)：363濰坊華濰新型材料有限公司歡迎新老客戶來電咨詢。

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江蘇某大型醋酸集團11年11月，煤經合成氣制乙醇成套技術研發(fā)項目，還只是3萬噸的中試。該公司年產3萬噸合成氣制乙醇成套技術研發(fā)項目是由該集團與大連化物所等共同進行成套技術攻關、項目研發(fā)及建設，建設期為2年，投產后將盡快形成30萬噸裝置工藝軟件包，建設30萬噸級商業(yè)化運行裝置。該項目是我國煤制取乙醇的一個嘗試。按產品質量或性質來分，又分為高純度酒精、無水酒精、普通酒精和變性酒精。3.2. 合成氣經醋酸制乙醇3.2.1. 河南項目（我國自主西南化工研究設計院技術）

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南京項目（美國某大型化工集團技術）此前2011 年1 月，美國某大型化工集團宣布已簽署意向書，在南京化工園區(qū)和珠海高欄港經濟區(qū)各新建一個工業(yè)乙醇廠，單廠的初始額定產能為每年40 萬噸，單廠初始投資額約3 億美元。2011 年6 月，該集團宣布，除了原來的投資計劃之外，還打算利用其先進TCX夡蝎生產技術，來改進其位于南京化工園區(qū)現(xiàn)有的一體化裝置。如果得到批準，改進后的裝置至2013 年中期可增加約20 萬噸工業(yè)乙醇產能。煤化工工業(yè)制乙醇還主要是通過乙烯氫化制得，而適合我國國情的技術就是利用煤化工技術，將煤轉化為合成氣，直接或者間接的合成乙醇。

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