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瓶裝水標簽上漂亮的圖片和夸張的措辭有時可能會誤導消費者。一個著i名的例子就是現已倒閉的阿拉斯加瓶裝水（Alasika Water），其產品標簽上注明的是“Alaska Premium Glacier Drinking Water: Pure Glacier Water From the Last Unpolluted Frontier（阿拉斯加冰川飲用水：來自后一塊凈土的純凈冰川水）”，但其水源卻來自朱諾（Juneau）的市政供水。2005年美國市場上銷售的冰川純凈水來自于田納西州（Tennessee）的格林維爾（Greeneville）。但如果不看名稱和說明而直接看水類型，標簽或多或少會說明瓶裝水的成份。例如，“泉水”和“自流井水”都是瓶裝水的類型。

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礦泉水礦泉水是指溶解固體總含量（TDS）至少為250百萬分率（ppm）的泉水。這些“溶解固體”是指鈣、鎂、鈉和鉀等礦物質，這些礦物質必須存在于水源中，而不是后來添加的。相比較而言，普通泉水中的溶解固體總量通常在50百萬分率左右。

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小分子水”的準確說法是“小分子團簇水”，是對水分子微觀結構的描述，打個比方就是一群挨得近的水分子手拉手在一起組成了以“家庭”為單位的群體。這個概念存在于學術研究的課題中，目前尚無統一的量化指標及測量方法，因此離市場推廣階段還有很長的距離。