洋酒六大種類、洋酒種類介紹

目前習慣把洋酒分為六大類：即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。

果酒(FruitWine)：

以水果為原料經過發酵制成的酒。常見的制酒水果除葡萄外，還有蘋果、櫻桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、獼猴桃等，從廣義上說，任何利用水果發酵制成的酒皆可稱為果酒。

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各類洋酒特點匯總、各類洋酒各有什么特點?

洋酒有哪些種類?各種洋酒的特點是哪些?下面就跟隨宏強酒廠小編一起去看看吧。

1)白蘭地(BRANDY)

白蘭地是英文BRANDY的譯音，原產于法國，利用葡萄或其它水果為原料，經發酵、蒸餾后得到的酒貯入橡木桶內陳釀而制成(如果用其它水果釀制的，則應寫上水果的名稱)。該酒色澤金黃透明，具有濃郁的清香，酒的度數38-43度。

白蘭地的前身其實就是白葡萄酒，而白葡萄酒以法國產的比較好，自然法國的白蘭地也是比較初的。例如：干邑(COGNAC)、雅文邑(ARMAGNAC)、西班牙白蘭地、美國白蘭地、KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地)、CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地)、SLIVOVITZ(李子白蘭地)以及其他水果白蘭地等。

干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界。干邑是法國西南CHARENTE河邊一個古老的小鎮，也是比較比較有名的葡萄產區。它得天獨厚，無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區葡萄釀造的美酒白蘭地，都統稱為干邑，以顯示其珍貴。法國政府為了保證白蘭地的酒質，對于干邑的名稱訂立了極嚴的規定;只有用干邑區所產的葡萄并且在該區內釀造的白蘭地才可以冠以干邑的美名。

白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質更加香醇。在這個過程中，橡木的質地有很大的作用。比較好的白蘭地都是由不同的酒齡及來源的多種白蘭地摻雜配制而成。其中的種類和比例都是釀酒師所秘而不傳的。

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二、紅酒經營單位需要資質：

1、經營紅酒營業執照

2、進出口權

三、進口紅酒前需要提供的證明/許可文件

1、原產地證

2、生產國衛生證

3、生產商成分列表

4、生產商產品檢驗報告

5、產品在其國家(地區)注冊和批準銷售的證明

6、原包裝標簽樣張一份，中英文標簽樣張三份

7、需要檢疫生產商檢疫證書

四、進口紅酒、葡萄酒等的進口稅 進口現行稅率(所征收的稅項，以交納)：

1、 關稅：14% (關稅：CIF ×14%);

2、 增值稅：17% (增值稅：(CIF+關稅額)×17%);

3、 消費稅：10% (消費稅：[(CIF +關稅額)/ (1～10%)]×10%)

五、常見酒類的品種及規類范圍：

啤酒： 海關編碼：2203000000 葡萄酒： 海關編碼：2204210000

威士忌： 海關編碼：2208300000 伏特加： 海關編碼：2208600000

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