動物油熬煉設備的主要結構及工作原理：熬煉設備蒸脫機主要由機體、夾層、篩板、主軸、、自動料門、底座、傳動機構組成。濕粕先由密封絞龍進入蒸脫機，蒸脫機夾層通入間接蒸汽加熱，濕粕在蒸脫機內被加熱，一邊被攪刀翻動，一邊在自動料門的控制下由蒸脫機的上一層下降到下一層，一共經歷七層，依次進行預熱脫溶，噴入直接蒸汽進行蒸脫，蒸脫后的粕輸送出精煉車間。進入精煉器之后，往其中加入合適的，浸提一段時間之后，用油泵將浸提出來的油脂浸提出來，剩下的溶劑則進入回收系統，進行再利用。

不管是動物油還是植物油，從物質結構的角度而言，屬于同一類，也就是甘油三酯，包括我們人類也是如此。 但是，動物油與植物油有個明顯的區別，動物油的熔點比較高，包括豬油、羊油和牛油，在常溫下都是固態的；植物油的熔點則比較低，絕大部分在常溫時都是液態的。不過這不，有些也是液態的，但棕櫚油卻比較容易凝固。

甘油三酯的結構，就像是三叉戟的前端，有三根長長的戟刃。這些戟刃，在化學上被稱為脂肪酸，它們插在甘油做成的支架上，就形成了這種獨特的結構。

動物油設備在開機前的準備工作簡述

1、動物油設備采用過熱保護裝置，如電機負荷過大，機器會自動停止，如繼續操作，請重新按保護。

2、針對一些使用難以直接清理的部位，可以使用小刷子將這些部位的雜質清理干凈。從而保證動物油設備的清潔。擰緊破碎腔，檢查小型動物油設備磨腔是否異物（必須在開始前空），電源接通。

3、啟動馬達，飛機上旋轉1-2分鐘，然后從進料逐漸進紙盤游戲材料。料不宜過快過猛，嚴禁打開機蓋，用手延伸進入粉碎室。動物油設備在使用過程中的小粉機。

榨油機設備

可以制取油莎豆油，油莎豆又稱地下核桃、胡堅果，它主要分布在黑龍江、北京等地區，是一種、高產、綜合利用價值很高的新型作物。油莎豆含油量高達35%以上，油內包含的營養分子具有性，很適合不同階段年齡的人群，且油莎豆內淀粉含量高達30%左右，因此可加工為小食品、淀粉、食用油等，油莎豆油加工過程和其他我們常見的油料作物制取過程很相似。