沼氣是一種可燃?xì)怏w.由于初人們發(fā)現(xiàn)于湖泊沼澤中,故稱之謂沼氣.現(xiàn)在人們已了解它是各類有機(jī)質(zhì)在厭氧條件下,經(jīng)各類微生物分解而產(chǎn)生的一種氣體,故又稱之謂生物氣. 據(jù)新研究成果表明,有機(jī)物產(chǎn)沼氣是通過3大類菌群的作用而獲得的,各類有機(jī)物:作物秸稈,麥秸,稻草,花生棵及主要的人畜禽糞便等,都可作發(fā)酵原料.當(dāng)他們進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵池內(nèi)開始酸解,產(chǎn)酸階段的代謝菌群有:纖維素分解菌以及脂肪分解菌等,屬大類,由產(chǎn)氫產(chǎn)乙酚細(xì)菌將丙酸,預(yù)酸,醇類等物質(zhì)分解產(chǎn)生氫和,屬第二大類;由產(chǎn)菌分解形成和二氧化碳,菌利用氫還原二氧化

第二階段為酸化階段;產(chǎn)氫產(chǎn)菌將階段生成的有機(jī)酸和醇繼續(xù)分解成簡單的有機(jī)酸，同時(shí)生成氣氣和二氧化碳。第三階段為化階段;產(chǎn)菌將第二階段生成的小分了物質(zhì)轉(zhuǎn)化為和二氧化碳?xì)怏w，即發(fā)酵的終產(chǎn)物沼氣。沼氣的發(fā)酵過程

階段是液化階段由微生物的包外酶(如纖維素酶、淀粉酶和蛋白酶等)對有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行體外酶解，將多糖水解成單糖或二糖、蛋白質(zhì)分解成多肽和氨基酸。通過體外酶解將固體物質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶于水的物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞，參與細(xì)胞內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)。

1)原料收集

沼氣發(fā)電需要有充足穩(wěn)定的原料供應(yīng)，這也是厭氧消化工藝的基礎(chǔ)。用不同的方式收集原料，原料的質(zhì)量也會存在差異。為了方便就近進(jìn)行沼氣發(fā)酵處理，在養(yǎng)殖場或工廠設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件合理安排畜禽糞污的收集方式和集中地點(diǎn)。

(2)原料預(yù)處理

要對原料進(jìn)行預(yù)處理是因?yàn)樵现谐；祀s有生產(chǎn)作業(yè)中的各種雜物，這樣做可以減少原料中的懸浮固體含量，便于用泵輸送及防止發(fā)酵過程中出現(xiàn)故障，而且預(yù)處理還可以根據(jù)需要做好原料進(jìn)入消化器前進(jìn)行的升溫或降溫工作。