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草酸的危害性
草酸在人體內不容易被氧化分解掉,經代謝作用后形成的產物,屬于酸性物質,可導致人體內酸堿度失去平衡,吃得過多還會。 而且草酸在人體內如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。兒童生長發育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒發育不良,而且還會影響智力發育。
草酸的營養
我們每天都通過許多不同渠道攝入草酸,草酸在很多食品中都有少量存在,而在少數食品中含量很高。可可就屬于含量高的食品之一,每100克可可中含有500毫克草酸;綠色蔬菜中的草酸含量一般很高,每100克菠菜含600毫克,大黃含500毫克,甜菜、花生、茶中也有較多的草酸。平均一個人一天大約攝入150毫克草酸,而草酸的致死劑量是1500毫克左右。
草酸是清除普通溶劑難以去除的污垢的理想試劑,從它的使用中說明了它的清潔力強,它無色,容易和別的相似產品混淆,那么如何鑒別是否是草酸的呢?現在就隨杰森科技一起來了解下吧!
1、取適量樣品,加入單質,不使單質褪色的即為草酸。
2、取少量樣液,先加少量氯化鈣看是否產生沉淀,再加入鹽酸,看沉淀是否溶解(草酸鈣溶于鹽酸),再取少量樣液加入藍黑墨水,看墨水是否褪色,如褪色應是草酸。
3、在待檢測樣品中,將其加熱,然后將產生的氣體通入澄清石灰水中,變渾濁說明是草酸,因為它加熱生成二氧化碳。
草酸和一些酸的ph值等相似,但它有屬于它自己的特性,消費者可以利用它的特性,結合和一些化學品反應后生成的狀態來鑒別它。
草酸的酸性挺強的,0.01mol/L的草酸溶液pH=2.06,幾乎與強酸一樣。當然草酸越H越小,濃度0.05mol/L的時候pH=1.49。
小pH由草酸在水中的溶解度決定的。草酸在水里的溶解度=13.4 g/100mL (25度)
換算成摩爾濃度=134/90= 1.49 mol/L
Ka1=5.6x10^-2=[H+]^2/(1.49-[H+])
[H+]=0.035 mol/L
pH=-log0.035=1.45
沈陽草酸/大連草酸/長春草酸/哈爾濱草酸
草酸能洗衣服嗎,能不能洗衣領上的污漬嗎
可以,但大多是用作除銹劑或者除去白衣衫上的墨水污跡。草酸,即乙二酸,其溶于水發生二次電離,溶液呈中強酸性;不能直接用于衣物清洗,否則會損傷衣服的纖維,使衣物受損,稀釋后的草酸溶液可以。不過使用時要小心,濃度高的草酸也容易腐蝕手。并且生成的酸式草酸鹽溶解度很大,有一定毒性。使用時,注意不要吃或喝到。若皮膚不慎接觸草酸后,應及時用水清洗。
草酸:是生物體的一種代謝產物,化學式為H2C2O4。草酸是無色的柱狀晶體,易溶于水而不溶于等,廣泛分布于植物、動物和真菌體中,并在不同的生命體中發揮不同的功能。
草酸遍布于自然界,常以草酸鹽形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜,幾乎所有的植物都含有草酸鈣。草酸是植物特別是草本植物常具有的成分,多以鉀鹽或鈣鹽的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游離酸的形式存在。