1、色度檢測：飲用水的色度如高于15℃大多數人就可以發覺，超過30度世人覺得厭煩。標準下要求飲用水的色度不可超出15度。

2、濁度檢測：為水質采樣光學特性的一種表述語，用于表明水清亮和混濁的水平，是檢驗水體優良水平的重要指標值之一，都是考評水凈化設備凈化處理效率點評污水處理技術情況的重要指標。

3、臭和味檢測：水臭的形成通常是有機物的存有，可能是生理活性提升表現的或環境污染而致。公共性供電正常的臭味的更改可能是源水水體更改或污水處理不充分的數據信號。

4、肉眼由此可見物檢測：主要是指水里存有的、能夠以肉眼觀察到的顆粒物或其它懸浮物質。

水質監測的效果飲用水關鍵考慮到對身體健康影響的，其水質檢測標準除有物理學指標、有機化學指標外，也有微生物指標；對工業化用水則考慮危害產品品質或便于危害器皿及管路。

1、色度：飲用水的色度如高于15℃大多數人就可以發覺，超過30度世人覺得厭煩。標準下要求飲用水的色度不可超出15度。

2、渾濁度：為水質采樣光學特性的一種表述語，用于表明水清亮和混濁的水平，是檢驗水體優良水平的一個重要指標之一，都是考評水凈化設備凈化處理效率點評污水處理技術情況的重要指標。渾濁度的減少則意味著水質里的有機物、病菌、病菌等微生物含量降低，這不但可以提高殺菌消毒實際效果，又有利于減少鹵化物有機物的生成量。

食品添加劑是一種在食品生產環節中為了能改進食品色香味俱全而使用的有機合成化學物質或自然化學物質，與此同時食品添加劑還能夠提升食品防腐蝕水平,在食品生產中具有十分重要的功效。在當前，在我國食品生產中應用過的食品添加劑多見人造添加物，假如過多運用會身體導致一定影響。

分子光譜技術性檢測方式

在普通食品添加劑檢測方式中分子光譜技術性十分普遍，其利用分子結構對特殊電磁波輻射吸收去進行一種定性定量的解讀。通過各種檢測技術性能夠檢測出小麥面粉中各種食品添加劑的濃度，比如過氧化苯甲酰，而檢測方式為利用便攜式光譜儀的方式對小麥面粉里的碘的濃度去進行檢測，根據碘的濃度能夠推算出過氧化苯甲酰的濃度。

液相色譜法檢測方式

在食用添加劑檢測中，液相色譜法廣泛應用于試驗室里的食用添加劑檢測，在檢測前必須對待測溶液的pH值作出調整，在通過過慮將溶液中的殘渣清除掉，利用定容過膜方法進行測量。假如是對飲料開展檢測，就需要將待測溶液的pH值調整至6，再利用一定數量的酸樹脂粉進行深入拌和后，利用工業或苯甲酸溶液清除待測溶液里的食品色素，直至將待測溶液洗出來中性化根據除氨的方式，然后再進行定容過膜檢測。