決定買什么類型的飲水機，主要從飲水人數和制冷速度來考慮。就制冷速度而言，在制冷時間相同情況下，壓縮機式制冷飲水同要比半導體制冷飲水機快得多，冰水供應量也比后者多。首先要認準產品的品牌，以確保產品質量和安全性能，一些信譽好的大公司可以作為。市場上還出現了小型，迷你型飲水機，它適用于三口之家及單身宿舍，保證了水源的新鮮。桶裝機器上方放桶裝水，與桶裝水配套使用。桶裝飲水機在20世紀中期之前就出現了，這種飲水機被設計為機身頂部的一個專門的連接器倒放置水桶，國外新款飲水機把桶裝水放在機器的下部，由吸水泵吸入，這種方式比常規飲水機更加安全衛生，由于飲水機的不同，桶的規格也有很多種。

在價格上，溫熱型，臺式又比立式便宜近一半，冰熱型相對要貴一點，其中壓縮機制冷的飲水機要比半導體制冷的飲水機貴上2～3倍，但在相同制冷時間下，壓縮機制冷的飲水機的制冷速度要比半導體制冷的飲水機的制冷速度快得多，所以冰水供應量也相對來說要多。通過管線接入凈化后的水源，與凈水器配套使用。管線飲水機（也有稱為管道飲水機）是通過使用接頭與水管直接連接到主供水水源（如自來水），也有通過一個凈水系統再連接至主供水水源。總之，不需要水桶。初次使用飲水機時，應用清水對飲水機各容器及管路進行清洗，然后旋開排水閥，待排完機內余水后擰緊排水閥。加上大瓶水后，打開熱水，有水流出后方可插上電源、打開加熱開關，避免干燒，延長機器壽命。

成桶機器設備上面放桶裝純凈水，與桶裝純凈水服務設施運用。成桶飲水機在20世際后半期之前就出現了，這種飲水機被確立為總體整體機身頂部的一個的數據電纜顛倒放塑料桶，國外款飲水機把桶裝純凈水放進機器設備的下面，由吸水泵吸入，這種辦法比基本上飲水機更加安全健康，由于飲水機的不一樣，桶的大小都是有很多種。濕熱型飲水機使用時，按著升溫開關，開關電源為“保溫隔熱”指示燈給與開關電源，作通電標識。此外，開關電源分成兩路：一路構成升溫控制電路，使發熱管通電加熱裝置提溫；用7—8升的清水不斷沖洗飲水機所有內壁，打開所有開關排清沖洗液體。有些人只用1升清水沖洗是遠遠不夠的，會使消毒液殘留在飲水機內。用酒精棉花清洗開關處的后壁，若用杯子盛水時，很容易碰到飲水機開關處的后壁，不能只用純棉毛巾清洗。