電磁加熱恒溫炒料機操作及保養物料；每鍋炒料10—80公斤左右為宜下班停機將爐火熄滅。開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦，延長使用壽命；各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油如長時間不用本機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動；于是圓筒連續均勻地轉動，物料從料斗喂入圓筒內進行蒸炒。6、設備操作發生異常應立即聯系維修人員，如故障不能自行排出請聯系廠家售后。

自動炒料機是當今理想的炒貨設備，體積小，設計合理功能多，效果好。自動炒料機具有綠色環保，保溫節能，豪華衛生、方便快捷，省工省時，出品率高等優勢性能，是目前理想先進的炒貨設備。

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日照偉昌機械有限公司生產的自動炒料機的發展離不開堅果炒貨行業的支持，同時炒貨行業的發展也促進堅果炒貨行業技術進步與發展，近年來，隨著堅果炒貨行業的壯大，對其技工技術及加熱方式提出了更高的要求和更新的概念，從堅果炒貨行業加工發展過程來看，堅果炒貨行業對炒料機的節能，環保，質量，溫度，速度都有了更高的要求。加適量水蒸炒時，能充分破壞油籽細胞，使蛋白質吸水膨脹，蛋白質充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，有利油脂凝聚。

電熱炒料機的優勢：功率可以定制，運用電熱炒料機的方案有3種，半圓，直接纏繞式的，做骨架式的。用戶可以根據實際情況來選擇電磁加熱方案。日照偉昌機械有限公司是以科技創新興起的新型企業，是融研究創新、榨油實驗、生產銷售與一體的榨油機設備生產廠，主要生產榨油機、濾油機、炒料機及成套設備，歡迎廣大新老客戶致電咨詢訂購。功能完善：可替代完成傳統爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、炸、煲等各類烹調功能，特別適合燃料供應以及受限制的場合。綠色環保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、省能源。操作簡便：一鍵式操作與數碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護等功能。無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏，可避免人員及環境隱患，比傳統的燃油、燃氣爐具擴大了場地使用限制；配置多重保護裝置，減少意外事故的發生。