氣調包裝國外又稱MAP或CAP、國內稱氣調包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。常用的氣體有N2、O2、CO2、混合氣體O2+N2或CO2+N2+O2（即MAP）。氣調包裝技術可廣泛用于各類食品的保鮮，延長食品貨架期，提升食品價值。

氣調保鮮包裝機將原有的包裝盒內空氣抽真空，充入按一定配比的混合氣體（氮氣、氧氣、二氧化碳）對被包裝的食品進行有效保鮮保護。

氣調包裝機分類有：

1、盒裝氣調包裝機/袋裝氣調包裝機；

2、全自動氣調包裝機/半自動氣調包裝機。

氣調包裝機為滿足食品包裝生產線作業要求，還應具有稱重、打碼、貼標等流水線功能。

氣調保鮮包裝國外又稱MAP或CAP、國內稱氣調包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。

是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品，常用的氣體有N2、O2、CO2、混合氣體O2+N2或CO2+N2+O2（即MAP），根據客戶實際需求將一定比例O2+CO2+N2，N2+CO2，O2 +CO2混合氣體充入包裝內，防止食品在物理、化學、生物等方面發生質量下降或減緩質量下降的速度，從而延長食品貨架期，提升食品價值。鎖鮮包裝機將二氧化碳、氮氣嚴格按設定的比例高精度混合組成保鮮氣體來置換封閉模具中的空氣，保證殘氧率在千分之八以內。氣調包裝技術可廣泛用于各類食品的保鮮，延長食品貨架期，提升食品價值。

鋁塑蓋封口機，半自動鎖蓋機。電動鎖帽機 PVC帽封口機，啤酒瓶封口機，罐頭瓶封口機

該機適用于各行業扭斷式鋁制防盜蓋的封口。

1、封頭采用四輪平衡的工作原理，荊門封口機，用力均勻，封口質量好。

2、封輪采用特殊材料制作，適用壽命長。

3、該機設有瓶口自動定位裝置，果酒防盜蓋封口機，避免了又瓶底定位的多種弊病。

4、采用連續運轉式進出瓶裝置。

5、進出瓶撥輪處設有離合保護裝置，出現卡瓶時自動停機，確保安全生產。

禽鮮肉類氣調包裝。家禽肉氣調包裝主要是防腐保鮮，保鮮用氣體由CO2和N2組成，禽肉用50%—70%CO2/50%—30%O2包裝在0℃—4℃的貨架期達14天。

在肉類氣調保鮮包裝中，使用高濃度O2可使鮮肉保持鮮紅色更鮮艷，在缺氧環境下則肉質呈淡紫色，如用CO2、N2等保鮮氣體，肉色澤呈淡紫色，保鮮期可達30天左右。生鮮肉類包裝材料也要求使用對氣體有高阻隔性的復合塑料包裝材料。